Sobre nosotros

Torre de Núñez es una empresa que lleva más de 50 años dedicada a la elaboración de productos cárnicos.

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Torre de Núñez empieza su andadura hace más de 50 años, cuando su fundador Manuel José Núñez Aldegunde y Maria Asunción Torre Penelas inician la distribución de sus elaborados cárnicos por todos los rincones de la geografía española haciéndolos llegar a las mesas más exigentes.

La buena acogida de nuestros productos, nuestro conocimiento del sector y del gusto del consumidor, hace que en los años 80 nos aventuremos en un proceso de expansión que se inicia con la construcción de nuestra primera fábrica a las afueras de Lugo, ciudad que nos vio nacer.

Dado que nuestro esfuerzo por consolidarnos en el mercado y ofrecer un producto con la mejor calidad se ve recompensado por la gran aceptación del consumidor final, en el año 2000 creamos una nueva planta de 15.000 m² dotada de la última tecnología de elaboración de productos cárnicos.

En 2012 entró en funcionamiento una nueva planta dedicada única y exclusivamente a la elaboración de jamón con capacidad para 400.000 unidades al año pudiendo dar de este modo respuesta a la creciente demanda del mercado.

Actualmente, nuestro afán de superación y satisfacción al consumidor hace que prosigamos con nuestro proceso de mejora, expansión y consolidación en el mercado nacional y que trabajemos para lograr llevar los productos Torre de Núñez más allá de las fronteras españolas en todos los formatos que demanda el mercado. Por ello inauguraremos, a principios de 2016, nuestra nueva planta de loncheado.

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  • 2005

    Certificado ISO 9001:2000

    Obtención en 2005 de la "Certificación ISO 9001:2000" de Sistemas de Gestión de Calidad que hemos renovado en 2008 bajo la norma 9001:2008.
  • 2005

    Calidad & marca de garantía

    La empresa crea su propio departamento de calidad en 2005, obteniendo ese mismo año la certificación ISO 9001:2000 de Sistemas de Gestión de Calidad. En este año conseguimos también amparar bajo la Marca de Garantía Galicia Calidade el Jamón curado y el Lomo Embuchado.
  • 2007

    Certificación ETG

    Siguiendo el camino ya emprendido, en el año 2007,se obtiene la certificación de producto ETG Especialidad Tradicional Garantizada Jamón Serrano, que ampara las exigentes especificaciones del Jamón Serrano Español, producto que representa la apuesta de futuro de la firma en el mercado exterior.
  • 2009

    Galicia Calidade

    El chorizo extra semicurado y la panceta sin costilla se unen al sello Galicia Calidade.
  • 2011

    Lista Marco

    Inclusión en la Lista Marco que nos facilitó la exportación a otros países.
  • 2014

    Certificado IFS

    En 2014, la empresa obtuvo la certificación IFS para Jamón Serrano en la planta de O Corgo.
  • 2015

    Consorcio Jamón Serrano

    En el año 2015 pasamos a formar parte del Consorcio de Jamón Serrano obteniendo de este modo un nuevo sello de reconocimiento internacional.
  • 2015

    Consorcio Chorizo Español

    Recientemente nos sumamos al Consorcio del Chorizo Español garantizando de esta manera la calidad y procedencia de nuestros chorizos.