Lomo adobado al horno

Envasado al vacío

Cinta de lomo adobada con sal y pimentón y cocida.

Peso: 2.5 kg

Conservación: 0º-7º

Fecha de caducidad: 90 Días

11,95 € impuestos inc.

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  • Descripción

  • Lomo de cerdo inyectado y cocido hasta pasteurización. Presentado con una fina capa de adobo a base de pimentón. - TEXTURA: Firme y compacta al tacto - COLORACIÓN Y ASPECTO AL CORTE: Su aspecto al corte será homogéneo, liso, y bien ligado. - AROMA Y SABOR: Característicos. - FORMA Y ASPECTO EXTERNO: Forma cilíndrica, más o menos regular o ligeramente aplanada

  • Ingredientes

  • Lomo de cerdo, agua , fécula de patata, proteína de soja, sal, dextrosa, regulador del PH (E-451, E-452, E-450), aromas, potenciador del sabor ( E-621, E-631), gelificantes ( E-407, E-415, E-410, E-508), maltodextrina, antioxidante (E-316), conservadores (E-250, E-202), colorante (E-120, E-160c).

  • Información nutricional

  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 grs
    Valor energético ……………………………… 434 kj/103 Kcal.
    Grasas ………………………………………… 3 g.
    de las cuales saturadas… …………………….. 1,3 g.
    Hidratos de Carbono ………………………… 5 g.
    de los cuales azúcares………………………… 1 g
    Proteínas ………….………………………..… 14 g
    Sal……………………………………………... 2 g.

  • Alérgenos

  • Este producto contiene...

    Lactosa
    Soja

Lomo de cerdo inyectado y cocido hasta pasteurización. Presentado con una fina capa de adobo a base de pimentón. - TEXTURA: Firme y compacta al tacto - COLORACIÓN Y ASPECTO AL CORTE: Su aspecto al corte será homogéneo, liso, y bien ligado. - AROMA Y SABOR: Característicos. - FORMA Y ASPECTO EXTERNO: Forma cilíndrica, más o menos regular o ligeramente aplanada

Lomo de cerdo, agua , fécula de patata, proteína de soja, sal, dextrosa, regulador del PH (E-451, E-452, E-450), aromas, potenciador del sabor ( E-621, E-631), gelificantes ( E-407, E-415, E-410, E-508), maltodextrina, antioxidante (E-316), conservadores (E-250, E-202), colorante (E-120, E-160c).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 grs
Valor energético ……………………………… 434 kj/103 Kcal.
Grasas ………………………………………… 3 g.
de las cuales saturadas… …………………….. 1,3 g.
Hidratos de Carbono ………………………… 5 g.
de los cuales azúcares………………………… 1 g
Proteínas ………….………………………..… 14 g
Sal……………………………………………... 2 g.

Este producto contiene...

Lactosa
Soja

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