Cómo preparar canelones con jamón para esta Navidad

Un plato muy típico en Navidad, sobre todo en Cataluña, es el de los canelones. Una receta muy completa y nutritiva que apetece sobre todo en días de más frío como estos. Hoy en nuestro Blog, os explicaremos como hacer canelones con jamón Torre de Núñez: una receta fácil y riquísima para toda la familia.

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Sopa castellana con jamón y chorizo

La sopa de castellana nace en la región española que le da nombre a la receta, por parte de los pastores tradicionales. Se realiza de una forma muy similar a la sopa de ajo pero incorpora ingredientes característicos de la zona, como por ejemplo, jamón serrano y/o chorizo. Estos ingredientes, más contundentes, proporcionan un importante aporte calórico para afrontar el invierno. Así que, ¡toma nota!

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