¿Quén somos?

Torre de Núñez é unha empresa que leva máis de 50 anos dedicada á elaboración de produtos cárnicos.

sobre-nosotros-01
Torre de Núñez comenza a súa andadura hai máis de 50 anos, cando o fundador Manuel José Núñez Aldegunde y María Asunción Torre Penelas inician a distribución dos seus elaborados cárnicos por tódolos rincóns da xeografía española achegándoos as mesas máis esixentes.

A boa acollida dos nosos produtos, o noso coñecemiento do sector y do gusto do consumidor, fan que nos anos 80 aventurémonos nun proceso de expansión que comeza coa construcción da nosa primeira fábrica as aforas de Lugo, ciudade que veunos nacer.

Dado o noso esfuerzo por consolidarnos no mercado e ofrecer un produto coa mellor calidade vese recompensado pola gran aceptación do consumidor final, no 2000 fixemos unha nova planta de 15.000 m² dotada da última tecnoloxía de elaboración de productos cárnicos.

No 2012 comenzou a funcionar unha nova planta dedicada única e exclusivamente é elaboración de xamón con capacidad para 400.000 unidades ó ano podendo dar de este xeito resposta a crecente demanda do mercado.

Actualmente, o noso afán de superación e satisfacción ó consumidor fai que prosigamos co noso proceso de mellora, expansión e consolidación no mercado nacional e que traballemos para levar os productos Torre de Núñez más aló das fronteiras españolas en tódolos formatos que demanda o mercado. Para conseguilo, inauguraremos, a principios do 2016, a nova planta de loncheado.

sobre-nosotros-02
imagenes-fabricas1
imagenes-fabricas2
  • 2005

    Certificado ISO 9001:2000

    Obtida en 2005 a "Certificación ISO 9001:2000" de Sistemas de Gestión de Calidad que renovamos en 2008 baixo a norma 90000:2008.
  • 2005

    Calidade & marca de garantía

     A empresa crea o seu propio departamento de calidade en 2005, mesmo ano en conseguir a certificación ISO 9001 : 2000 Sistemas de Xestión da Calidade. Este ano imos tamén conseguir abeiro baixo a marca Galicia Garantía de Calidade Xamón e Lombo embuchado.
  • 2007

    Certificación ETG

    Seguindo o camiño xa emprendido, no 2007, obtense a certificación de produto ETG Especialidade Tradicional Garantida Xamón Serrano, que ampara as esixentes especificacións do Xamón Serrano Español, produto que representa a aposta de futuro da firma no mercado exterior
  • 2009

    Galicia Calidade

    O noso chourizo extra semicurado e a panceta sin oso únense a Galicia Calidade.
  • 2011

    Lista Marco

    Inclusión na Lista Marco que facilitou a exportación a outros países.
  • 2014

    Certificado IFS

    No 2014, a empresa obtivo a certificación IFS para o Xamón Serrano da súa planta de O Corgo.  
  • 2015

    Consorcio de Jamón Serrano

    No 2015 pasamos a formar parte do Consorcio do Xamón Serrano obtendo de este xeito un novo selo de recoñecemento internacional.
  • 2015

    Consorcio Chourizo Español

    Recentemente sumamonos ó Consorcio do Chourizo Español garantindo así a procedencia e a calidade do noso chourizo.