¿Cómo hacen barbacoa en otras partes del mundo?

Si os habíais pensado que sólo se organizan barbacoas en vuestro jardín, vais dados. La barbacoa es un evento social en todo el mundo que cada país celebra de una manera diferente. ¿Queréis ver con nosotros cómo celebran la barbacoa en otros lugares del planeta? 

En Estados Unidos

Lo habréis visto millones de veces en películas, en series, ¡en Los Simpson! ¡La barbacoa en EE.UU. es toda una institución! Da igual que se junte la familia que todo el vecindario, allí reunirse para comer carne a la parrilla es algo muy común. El boom de las barbacoas en Estados Unidos se produjo tras la Segunda Guerra Mundial. Desde entonces, los fines de semana es todo un ritual en las viviendas estadounidenses juntarse para preparar una barbacoa en la que no pueden faltar las hamburguesas y las salchichas.

En Argentina

Es seguramente la parrillada más famosa del mundo. No sabemos por qué sienten más pasión, si por la barbacoa y la carne a la brasa o por el fútbol. En las barbacoas argentinas se preparan chorizos criollos, entrañas, tiras de costilla y entrecots de lomos. Todo ello conforma el famoso asado argentino. 

En Brasil

En Brasil también son muy fans de la barbacoa y de poner la carne sobre la parrilla. El churrasco brasileño consiste en ensartar las piezas de carne en brochetas o estacas, echarle sal gruesa y ponerla al fuego. De aquí nace el popular rodicio que se ha popularizado en todo el mundo. ¿Os suena?

En Alemania

En las barbacoas alemanas tradicionales no se preparan hamburguesas, sino que se prefiere la carne de cerdo y las salchichas. Es frecuente ver cómo los fines de semana grupos de personas se reúnen en los parques para cocinar a la brasa. Les gusta combinar la carne con diferentes tipos de salsas. 

Un aviso: los productos Torre de Núñez están presentes ya en 27 países de todo el mundo. Vayáis donde vayáis, os lo ponemos fácil para preparar una barbacoa. 😉

(Fuente: Público)