No queríamos dejar pasar el verano sin mostraros la receta ganadora del 3º puesto en el Concurso de Bocadillos de Torre de Nuñez, celebrado en el C.I.F.P. Compostela. El bocata Abuelo Pepe, elaborado por Alberto González González, consistía en una hamburguesa rellena de chicharrones Torre de Nuñez, y presentada en una hucha-cerdito partida por la mitad. […]