Con la llegada del buen tiempo empieza a apetecernos pasar más tiempo al aire libre. Vamos dejando atrás los planes caseros, propios de los meses de frío y lluvia, como el típico de “manta y peli”, para dar paso a otros más primaverales, como los paseos y picnics. Si sois de los que están deseando […]
Archivos Mensuales: abril 2018
De lunes a jueves de la semana pasada se ha celebrado en Barcelona Alimentaria 2018, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y el arco mediterráneo y un referente internacional para el sector. Un año más, Torre de Núñez ha estado presente en ella. El director general de Torre de Núñez, José […]
Los inicios de Lucía Rodríguez en el bádminton fueron de lo más casuales. En realidad, empezó jugando al fútbol en el colegio, pero no le gustaba. Se pasó al taekwondo, pero se canceló la actividad. Y, a la tercera, fue la vencida. Probó con el bádminton y le gustó muchísimo.
La forma más habitual de consumir las salchichas es acompañadas por una o más salsas. A la hora de pensar en salchichas en salsa, solemos recurrir a los clásicos, como el Kétchup, la mostaza o la mayonesa, pero ¿por qué no ser más originales y elaborar nosotros mismos diferentes salsas caseras para nuestras salchichas, y […]
El chef Joan Gurguí ofrecerá un showcooking diario con las nuevas gastropropuestas de la marca La empresa cárnica Torre de Núñez estará presente en la feria Alimentaria que se celebra en Barcelona entre el 16 y 19 de abril. En su stand (Pabellón 5 – E 544), informará sobre algunas de las novedades de la […]
Los productos comercializados deben contar con un etiquetado adecuado, que garantice un elevado nivel de protección de los consumidores y facilite la elección entre diferentes alimentos. Fuente de información sobre minerales y vitaminas: Tabla de composición de alimentos, Moreiras et. al. Año 2013.
Este sábado, 7 de abril, se celebra el Día Mundial de la Salud, en conmemoración del aniversario de fundación de la Organización Mundial de la Salud. Este año la OMS hace hincapié en la salud a nivel global, bajo el lema “La salud para todos”, pidiendo a los líderes mundiales que se comprometan a adoptar medidas […]
La primavera no sólo es la estación de las flores, el inicio del buen tiempo, los días más largos y luminosos. Es también el momento del año en que tenemos la oportunidad de consumir una serie de alimentos, que ahora se encuentran en su momento álgido de sabor y textura.