Archivos Mensuales: enero 2019

La importancia de reducir el consumo de sal

Menosal

Dicen los expertos que reducir el consumo de sal es tan beneficioso para nuestro organismo como dejar de fumar. Y es que el exceso de sal provoca en nuestro cuerpo una serie de contratiempos de alto riesgo, que pueden llegar a ser muy perjudiciales.

Dos recetas con las sobras del cocido

Cocido Torre de Núñez

El cocido es uno de los platos de nuestra gastronomía a los que se le saca mayor partido. No sólo te deja satisfecho cuando lo ves sobre la mesa y después te lo comes, te sigue dando alegrías durante días.  

Torre de Núñez, el placer de cuidarte

Torre de Núñez Sano

Nos hemos pasado todo el 2018 presumiendo de nuestro jamón serrano con contenido reducido en sal. Un producto que ha conseguido el sello de la Fundación Española del Corazón, sin duda el mejor reconocimiento a años de trabajo enfocado a mejorar la vida los consumidores.

¿Conoces las propiedades del lomo embuchado?

Lomo embuchado

El lomo embuchado es un embutido elaborado con el músculo ileoespinal (una zona muy baja en grasas) de cerdo raza Duroc. Se sala, adoba y embute en tripas naturales. Posteriormente se somete al proceso de maduración apropiado.

Disfruta de nuestros embutidos en tus viajes

Embutidos en tus viajes

Viajar es uno de los mayores placeres, y si no que se lo pregunten a nuestro querido Fociños. Las nuevas experiencias que depara cada destino son irrepetibles y una de las mejores motivaciones. Hoy en Torre de Núñez, siendo conscientes de vuestro amor por los viajes, vamos a daros una serie de recomendaciones para que […]

Bollos «preñaos» de chorizo

Este manjar tiene una historia muy antigua 😊Los bollos preñaos o bolos de lareira, nacían en muchos molinos con la harina de maíz que caía fuera de la piedra de moler.

Lomo embuchado para la anemia

lomo embuchado anemia

Una de las enfermedades más comunes a nivel mundial es, sin duda, la anemia, la cual afecta a casi el 25% de la población mundial. Muchos son los síntomas de esta enfermedad consistente en una disminución de los niveles de hemoglobina o del número de glóbulos rojos. ¿Quieres saber cómo prevenirla o mejorar tus niveles […]

Alimentos ricos en proteínas

Las proteínas junto con las grasas y los hidratos de carbono, forman parte del conjunto de macronutrientes esenciales para el funcionamiento y desarrollo de nuestro organismo. ¡Son los ladrillos que construyen nuestros músculos!

Los Reyes Magos se cuidan a base de jamón serrano

Los Reyes Magos lo han dejado claro este año: ellos prefieren jamón Torre de Núñez. La gran cantidad de minerales y de beneficios para la salud que aporta este producto lo hacen sin duda un alimento perfecto para estas fiestas navideñas. ¿Quieres conocer más concretamente todo lo que aporta el jamón serrano a tu salud? […]

Los hitos más importantes del 2018

El 2018 se ha acabado y para Torre de Núñez ha sido un gran año. Con las expectativas puestas en este 2019, hacemos un balance muy positivo de este que ya se fue. Un año en el que nos ha dado tiempo a crecer como empresa, a abrir mercado en exportación, a generar empleo, a […]