Unos aperitivos para picotear durante el puente

¿A qué os encantan los festivos que caen entre semana? Os permiten daros un respiro, organizar una escapada, disfrutar de vuestra casa y, por qué no, salir un poco de la rutina de la planificación de comidas diaria y meterse en la cocina a preparar cosas distintas. Y comer despacio.

Llega la Navidad -preparad vuestros cuerpos para los atracones- por eso, para que entréis en estas fechas con el estómago relajado, os invitamos a comer con calma. A nosotros nos gusta entender la comida como un método de relajación, de placer. Comer despacio sólo trae ventajas y beneficios: menos molestias digestivas, aumento de la saciedad, mejor hidratación y, por supuesto, más placer para los sentidos.

Vamos a comer lento y disfrutar más de los alimentos. De toda la explosión de sabor que generan. Este puente, os vemos organizando una cena, o una comida de esas que originan sobremesas agradables, y sorprendiendo a los invitados con cualquiera de estos aperitivos para disfrutar tranquilamente.

Con panceta

Con nuesto bacon loncheado Sin + se pueden preparar muchísimos aperitivos como estos rollitos a los que también se les ha añadido queso y patata al horno. Sólo tienes que prepararlos, darle forma, y hornear a 220º durante 15 minutos para que tanto las patatas como la panceta queden bien crujientes.

Con jamón serrano

No nos digáis que no tienen una pinta espectacular. El espárrago blanco, el crujiente de jamón serrano y algo súpernovedoso como el gelificante Kappa. ¿Queréis saber cómo se preparan? Nuestros amigos de Gastromía&Cía os lo cuentan.

Con lacón

¡Qué sabroso es nuestro lacón braseado! Estos enrolladitos de hojaldre con paté y lacón son ideales para una fiesta o una ocasión especial y solamente llevan cuatro ingredientes, ¡los dejarás a todos boquiabiertos!

¡Menudo puente os vais pasar! Disfrutadlo con calma, comiendo relajadamente, de vez en cuando hay que frenar. ¡Disfrutadlo)

(Fuentes de las imágenes: Frikilogia, Gastronomía y Cía, El Rincón de Afi)