Blog - Torre de Núñez

El bocata de lomo para llevar a tu excursión veraniega

El verano no sólo es playa, playa y playa. Cuando llega este calor, también puedes apostar por otras opciones divertidas y reconfortantes a las que llevar una mochila con un buen bocadillo dentro. Hoy el protagonista es el bocata de lomo, un bocata hecho a base de uno de los embutidos más saludables del mercado.  […]

¡La primera «Cocina con Amor» del verano!

Cocina con Amor Torre de Núñez

Hace unos días os dijimos que la tercera sesión de nuestra “Cocina con Amor” iba a ser divertidísima. ¡Y así fue! Nuestro chef preferido, el Estrella Michelín Rafa Centeno, y nuestro actor y humorista predilecto, David Amor, han vuelto a hacerlo.  Esta vez el escenario ha cambiado un poco. David y Rafa no estaban cocinando […]

Salchichas alemanas, recetas de verano

salchichas alemanas

Continuamos ahondando en todas las maravillosas posibilidades que nos ofrecen las salchichas alemanas en verano. Os traemos dos recetas de altura. Seguro que no os las imagináis.

Loncheados ricos para picotear en la playa

comer en la playa

¿Eres de los que va a la playa para estar relajado o de los que quema energía todo el rato en el agua y en la arena? Para cualquiera de las dos cosas necesitas este artículo. 

Torre de Núñez incrementa su colaboración con distintos colectivos solidarios de Lugo

Banco de Alimentos Lugo

La empresa cárnica, desde el inicio de la crisis sanitaria, ha donado producto a Banco de Alimentos, Comedor San Froilán y Centro Reto La empresa cárnica Torre de Núñez continúa desarrollando acciones solidarias para dar su apoyo a aquella parte de la población más vulnerable frente a la crisis sanitaria y económica que estamos sufriendo. […]

Participa en la tercera sesión de nuestra Cocina con amor. ¡La primera del verano!

Las dos primeras sesiones de nuestra “Cocina con amor”, de la mano del actor y humorista David Amor y el chef Estrella Michelín Rafa Centeno, fueron tan productivas (y tan divertidas) que son muchos los que están ya pensando: “¿Cuándo toca la próxima?”. ¡Pues ya!  Sin duda, “Cocina con amor” está siendo una de las […]

Chorizos a la parrilla para la noche de San Juan

chorizos a la parrilla

Poco a poco vamos viendo la luz después de estos duros meses. La inminente llegada del verano nos ayuda a recargarnos de alegría y nuevos planes y, aunque este año celebremos la noche de San Juan en casa, no va a faltarnos el clásico por excelencia de la noche de San Juan: los chorizos a […]

Receta de empanada de zorza gallega

EmpanadadezorzaTN

La empanada de zorza gallega es una de las grandes estrellas de la gastronomía galaica. Y eso es muy difícil porque Galicia es, entre otras cosas, un paraíso muy variado de propuestas culinarias, pero esta, que ya es un clásico, es una de las preferidas por todos.

Salsas para tus criollos a la parrilla

Estamos a punto de entrar de lleno en el verano y ya se nota en el ambiente. La luz, el sol, la sonrisa y, por supuesto, las barbacoas. Os lo decíamos la semana pasada: las barbacoas son la celebración perfecta para reencontrarnos con nuestra gente después de todos estos meses tan grises.