¡El invierno llega con su frío y qué mejor manera de combatirlo que con un reconfortante plato de cuchara! Imagina la combinación perfecta entre el calor de un guiso, el sabor del chorizo y la riqueza del jamón en una receta preparada en poco más de una hora. Este guiso de garbanzos, calabaza y espinacas […]
Los platos de cuchara son una opción culinaria que podemos disfrutar en cada temporada del año, pero en otoño su calidez y sabor cobran un significado especial. Cuando las hojas empiezan a caer y llega el frío, no hay nada que apetezca más que un plato humeante de potaje. Además, los ingredientes de temporada son […]
Ya es septiembre y toca volver a la oficina. Una vez que dejas atrás el chiringuito de la playa o el restaurante de confianza de tu destino vacacional, es hora de cocinar de nuevo. La rutina vuelve y con ella la pregunta de: ¿qué como mañana? La mejor respuesta a esa cuestión es la organización. […]
Con la llegada de septiembre nos despedimos del verano y damos la bienvenida a la rutina: vuelta a la oficina, vuelven las carreras por la mañana para llegar al cole a tiempo y esos días largos en los que por la noche no te apetece pensar en qué te vas a poner a cocinar. Después […]
El verano es el momento ideal para hacer barbacoas con amigos o con la familia. Disfrutar de las altas temperaturas con buena compañía y buena gastronomía siempre es un buen plan para las noches de la época estival. Antes de hacer una barbacoa, hay que asegurarse de que la zona esté habilitada para ello para […]
El buen tiempo invita a disfrutar de planes al aire libre y un picnic en la montaña es una excelente manera de desconectar de la rutina y relajarse en plena naturaleza. Y no hay mejor manera de completar esta experiencia que acompañado de los productos de excelente calidad y sabor de Torre de Núñez. Aquí […]
¡Ya huele a verano! Y con la llegada del calor, lo que de verdad apetece es disfrutar de comidas frescas y ligeras que nos permitan mantenernos hidratados y no sentirnos pesados. Además, en esta época del año también son muy habituales las quedadas con amigos y familia, bien en la playa o para hacer una […]
Tras un día de trabajo o estudio, al acabar la jornada, llega el momento de desconectar y descansar un poco. Por eso, muchas veces buscamos soluciones para disfrutar de cenas ligeras y saludables que nos eviten pasar mucho tiempo en la cocina. Una de las alternativas más populares es hacerse una tabla con loncheados de […]
Las altas temperaturas que acompañan al mes de mayo invitan a comer, merendar o cenar al aire libre en compañía de familiares o amigos. Uno de los mejores ingredientes para una buena velada son los embutidos de Torre de Núñez. Los embutidos tienen un contenido en proteínas, minerales, hierro, fósforo, zinc y vitaminas del grupo […]
El jamón serrano es uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía. Y tan emblemático, como antiguo, ya que su origen se remonta al Imperio Romano y desde entonces su calidad, curación y prestigio solo ha hecho que aumentar, dando lugar a jamones tan exquisitos como los de Torre de Núñez. ¿Quieres descubrir más […]
