Es muy frecuente que debido a las prisas o el trabajo, salgas de casa sin antes haberte parado a tomar un buen desayuno, por lo que a lo largo del día notarás que tu cuerpo no rinde todo lo que debería. La primera comida del día es como poner en funcionamiento el engranaje de un […]
¡Y por fin llegó la noche más mágica del año! ¡Hoy vienen los Reyes Magos! Cargados de regalos (como dice el villancico) pero también con mucha hambre y con la necesidad de reponer energía. ¡El esfuerzo que hacen es tremendo! Todos les hemos dejado algo de comer a los Reyes Magos. Sabemos que tienen por […]
El jamón es un imprescindible de la Navidad. Además de que sigue siendo uno de esos regalos navideños que gustan de verdad y a los que se le saca más partido, no hay cena de Nochebuena en la que no se picotee un poco de jamón serrano. Pero, como sabrás, para sacarle todo el rendimiento, […]
A estas alturas, ya sabemos que esta Navidad va a ser diferente. Todavía no tenemos muy claro qué vamos a poder hacer y qué no, pero eso no quiere decir que algunas tradiciones se mantengan. Regalar un jamón serrano es un clásico al que no se debe renunciar. Regalar un jamón es una tradición navideña […]
El jackfruit es la fruta de moda. Puede presumir de ser la fruta más grande del mundo además de ser sabrosa y tener muchas y buenas propiedades que nos cuidan. Además, se puede cocinar de muchas maneras y nosotros -ya nos conocéis- queremos hacer algo con ella y nuestro jamón serrano. Vamos a conocer un […]
Como habéis comprobado, el otoño ha llegado con fuerza. “Alex” nos ha venido a ver, y ha sido una ciclogénesis de esas que te invitan a quedarte en casa con una manta y preparando algo reconfortante que te caliente el estómago. Una sopa de otoño con setas y jamón serrano, por ejemplo. Las setas y […]
