La hamburguesa y la barbacoa son primas hermanas. Sobre todo en verano. Si a la burguer le añadimos cosas que nos gustan, el placer se hace más grande. Una burguer a la brasa con jamón serrano es un capricho especial. Tal vez seas un maestro de la parrilla que hace girar las tenazas y […]
Seguro que has escuchado mil veces la frase «el desayuno es la comida más importante del día». Pero, ¿por qué exactamente es tan importante el desayuno? Existe una fuerte correlación entre desayunar y mantener un peso saludable. Y eso, en esta época del año, se agradece mucho. Es importante que sepáis que las proteínas adquieren […]
Italia e Inglaterra se juegan la Eurocopa 2021 este domingo. Si eres futbolero, seguro que la vas a ver con un picoteo. Antes de que se escuchen en el campo los himnos de las dos selecciones, tú ya tendrás sobre la mesa cosas ricas para comer. Nosotros te proponemos dos. Dos propuestas de picoteo para […]
No es una pregunta fácil de responder. En nuestro catálogo, hay varios productos que le encajan perfectamente a tu ensalada de verano. El jamón serrano, en lacón braseado, taquitos de lomo embuchado,… ¿Con cuál te quedas? A las ensaladas les va bien casi todo. Depende del gusto de cada persona. Es un plato colorido y […]
¡Ya está aquí el verano! Los días largos y el calorcito. Pero también es una estación en la que tu cuerpo se enfrenta a unos cambios para los que hay que estar preparados. Te damos unos consejos para que nada falle. A medida que suben las temperaturas, nuestro cuerpo empieza a trabajar para equilibrar la […]
La noche de San Juan (San Xoan, decimos por aquí) es una de las más mágicas del año. Se celebra en muchos puntos de Europa, aunque está especialmente arraigada en España, Portugal y los países nórdicos. Se suelen encender hogueras y realizar rituales ligados a la llegada del solsticio de verano. ¡El verano! ¿A qué […]
Ya sabemos que a los maestros de la barbacoa no se les puede toser. Son muy suyos. Pero siempre hay algún truco que se les escapa (ustedes disculpen) y es posible que hoy se lo hagamos saber. Hay diferentes truquillos para que tu comida a la parrilla esté deliciosa. Y es que este año vamos […]
Después de este annus horribilis en el que hemos visto cómo se paraba el mundo y, sobre todo, lo frágiles que somos, no estamos para desaprovechar el tiempo. De vez en cuando hay que darse un capricho de esos con los que haces “¡ohhhh!” y la panceta a la brasa es uno de ellos. La […]
Arranca junio, el mes en el que empieza el verano, y llega la hora de desempolvar tu barbacoa y ponerte al lío. De sobra sabes que en Torre de Núñez nos encanta darte la brasa cuando llega el calorcito y sacamos a relucir toda nuestra gama de productos para poner sobre la parrilla. Pero, primero, […]
Estamos convencidos de que este sándwich no lo olvidarás en tu vida. Ya no sólo por tener como protagonista a nuestro salchichón imperial raza Duroc, también por la combinación de los distintos productos que lo acompañan. El salchichón es uno de los embutidos más arraigados a la tradición gastronómica de nuestro país. Por eso, miles […]
