“Las croquetas deberían tener hueso, para que pudiésemos llevar la cuenta de las que comemos” Ramón Gómez de la Serna Las croquetas son un vicio. Son una de esas cosas que no puedes dejar de comer aunque algo te diga por dentro que “ya basta”. Las puedes preparar de muchas maneras: con chorizo, con jamón, con […]
¡Prepárense! La época del cocido y el lacón con grelos ya está aquí (aunque ya sabéis que nosotros los comeríamos hasta en agosto). Pero antes, hay que depurar los excesos navideños y eso exige recuperar los hábitos y la dieta saludables. Hoy vamos a preparar una ensalada ligera con nuestro lacón braseado. No es cierto […]
¡Y por fin llegó la noche más mágica del año! ¡Hoy vienen los Reyes Magos! Cargados de regalos (como dice el villancico) pero también con mucha hambre y con la necesidad de reponer energía. ¡El esfuerzo que hacen es tremendo! Todos les hemos dejado algo de comer a los Reyes Magos. Sabemos que tienen por […]
No ha sido un año fácil para nadie. Estamos convencidos de que seremos muchos los que brindaremos por decirle adiós a este 2020 que tanta tristeza nos ha traído. En Torre de Núñez, desde el primer momento en el que la pandemia nos empezó a cambiar la vida, nos hemos marcado el principal de los […]
Sabemos que se acercan los atracones navideños y que hay que empezar a hacer hueco pero dejadnos hoy que os propongamos uno de esos platos contundentes que te sacan el frío. Los platos de cuchara son los más eficaces y hoy le vamos a echar pancenta. ¡Rico y poderoso! Nuestra panceta es un lujo. Os […]
Hoy nos hemos levantado con ganas de una de esas recetas que te lo ponen fácil en la cocina y que, además, nos cuidan: guisantes con jamón Torre de Núñez. Ricos, saludables y fáciles de preparar. ¿A qué os apetecen? El jamón serrano le va bien a casi todos los platos que os podáis imaginar. […]
A estas alturas, ya sabemos que esta Navidad va a ser diferente. Todavía no tenemos muy claro qué vamos a poder hacer y qué no, pero eso no quiere decir que algunas tradiciones se mantengan. Regalar un jamón serrano es un clásico al que no se debe renunciar. Regalar un jamón es una tradición navideña […]
La gama, que estará compuesta por los loncheados curados estrella de la compañía, será sometida a un proceso de envasado al vacío, lo que les permitirá conservar intactos su sabor y aroma característicos, así como todas sus propiedades, durante 120 días sin necesidad de refrigeración, todo ello soportado por los pertinentes estudios de vida útil. […]
Cada vez, los consumidores somos más conscientes que una de las prioridades de nuestra vida es sentirse bien, llevar una vida saludable. Esto pasa por cuidar la alimentación, incluso cuando no tienes tiempo para cocinar o, por un exceso de trabajo, tienes que comer en el trabajo. Torre de Núñez te da unas ideas para […]
Torre de Núñez se prepara para lanzar al mercado el cocido gallego listo para comer. De esta manera, la empresa cárnica se estrena en la línea de los productos “calentar y listo”. Este plato tradicional será el primero de una gama en la que ya está trabajando la marca y que se mantendrá fiel a […]
