¿A qué os encantan los festivos que caen entre semana? Os permiten daros un respiro, organizar una escapada, disfrutar de vuestra casa y, por qué no, salir un poco de la rutina de la planificación de comidas diaria y meterse en la cocina a preparar cosas distintas. Y comer despacio.
¿Tenéis invitados en casa? Pues nuestro chef encargado del recetario Torre de Núñez de este año, el gran Rafa Centeno, os propone uno a base de lacón cocido.
Para continuar la semana con energía, os vamos a proponer un plato consistente, rico, con producto de temporada y la panceta curada en porciones de Torre de Núñez. Os ayudaremos a preparar unos espaguetis con setas y panceta que no olvidaréis.
Se ha vuelto a poner de moda la raclette. Y no nos extraña porque, además de permitir poder disfrutar de muchas cosas ricas de un golpe, se convierte en toda una experiencia para compartir entre amigos.
El butelo es uno de los productos estrella de Torre de Núñez para el invierno. Por eso, el chef Rafa Centeno lo ha convertido en uno de los protagonistas de nuestro #Recetario2019.
Dicen que la primera comida del día programa todo el organismo para el resto de la jornada. Por eso, desde Torre de Núñez siempre os proponemos desayunos ricos, saludables y perfectos para afrontar cualquier reto que se os presente durante el día.
La cocina está para experimentar. Para unir sabores, texturas, olores, y convertirlo en una experiencia gratificante. Una de las combinaciones que mejor funcionan es la del cerdo con frutas del bosque. Por eso hoy, celebramos el invierno con estas croquetas de chorizo curado extra de Torre de Núñez con castañas.
Rafa Centeno continúa haciéndonos felices. El #Recetario2019 de Torre de Núñez es un compendio de grandes ideas transformadas en platos sabrosísimos de una gran calidad.
Ya empezamos a notar el frío de otoño. Por eso, apetecen ya los platos que echan humo, calentitos, que nos recomponen el cuerpo; esos que acabas de comer y te obligan a lanzar un suspiro de satisfacción. Un “qué bien me he quedado”.
#Recetario2019: Salchicha al curry con coco y arroz BasmatiNuestro #Recetario2019, realizado con todas las buenas ideas que tiene siempre el chef Rafa Centeno, también le da un espacio a nuestra gama de salchichas. No podía ser menos.
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Sentimos las molestias.
