Ya empezamos a notar el frío de otoño. Por eso, apetecen ya los platos que echan humo, calentitos, que nos recomponen el cuerpo; esos que acabas de comer y te obligan a lanzar un suspiro de satisfacción. Un “qué bien me he quedado”.
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#Recetario2019: Salchicha al curry con coco y arroz BasmatiNuestro #Recetario2019, realizado con todas las buenas ideas que tiene siempre el chef Rafa Centeno, también le da un espacio a nuestra gama de salchichas. No podía ser menos.
Ya te has dejado envolver por ese inconfundible olor a castañas que hay por las calles, ¿verdad? Llega la hora de despedirse del verano, oficialmente. El frío llegará para quedarse. Y para combatirlo, ¡nada mejor que un delicioso plato caliente! Por eso, hemos pensado en combinar dos productos estrellas de la temporada: el jamón serrano […]
“¿Os han engañado con eso de que las ensaladas son sólo para el verano?”. Así arranca nuestro chef Rafa Centeno es nuevo video en el que nos propone una ensalada perfecta para el invierno.
No os preocupéis, todavía queda verano. Y si el verano se acaba, podréis recurrir durante todo el año a las refrescantes recetas que ha elaborado el chef Rafa Centeno con nuestros productos.
¿Viajamos a México? ¡Ándele! Esta semana, os enseñamos cómo preparar unas riquísimas fajitas de lomo embuchado.
Hoy vamos a preparar unas deliciosas truchas rellenas de jamón Torre de Nuñez al horno. La trucha rellena es un pescado fácil de digerir y que aporta pocas calorías, perfecto para todas las dietas. El relleno escogido es nuestro jamón de raza Duroc porque, sin duda, le otorga jugosidad en el interior y un sabor […]
Todavía queda mucho verano, muchos aperitivos y platos refrescantes para disfrutar. El fuet es perfecto para esta época del año. Por ejemplo: ¿Qué picoteas mientras estás preparando la barbacoa? ¡Pues nuestro delicioso fuet extra!
El jamón serrano, como sabéis, nos proporciona grandes beneficios para la salud. Es una gran fuente de proteínas. Si a los platos con jamón le añadimos huevo, sobreviviremos felices y sanos al ajetreo del día a día.
El #Recetario2019 de nuestro chef Rafa Centeno sigue creciendo con las propuestas más interesantes. Y, en este caso, ¡refrescantes!