Preparación: 1 h 15 min Dificultad: fácil Raciones: 6 Estrenamos otoño y con él queda oficialmente inaugurada la temporada de sopas, potajes y platos de cuchara. Para arrancar por todo lo alto nada mejor que un buen plato de garbanzos con lacón y chorizo para templar el cuerpo antes de que lleguen los […]
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Si no has podido asistir a la #MeatAttraction2018 y te has quedado con las ganas de probar los platos de nuestro chef, ¡no te preocupes! Alberto Mastromatteo nos ha dado la receta que preparó en el showcooking: Parmentier con bratwurst con grana padano.
La quinoa es un súper alimento. Es un grano rico en proteínas, hasta un 23 % por cada 100 gramos, el doble que en cualquier cereal y además contiene 10 aminoácidos esenciales. Además combinándolo con el jamón serrano Torre de Núñez tus papilas gustativas van a alucinar.
¿Habéis probado ya nuestro arroz con jamón? Nos hemos propuesto un reto: alimentaros de manera saludable. Por eso, en nuestro blog os iremos desvelando algunas de las recetas que nos envían nuestros fans. No te las puedes perder porque, además de sanas, ¡tienen una pinta estupenda!
¿Te gusta organizar comidas con familiares o amigos, pero te sueles quedar en blanco a la hora de preparar los entrantes? Te proponemos 5 suculentos aperitivos que puedes preparar con chorizo, sin necesidad de ser un experto en la cocina, y con los que el éxito está más que garantizado. ¡Atrévete a probarlos!
El verano siempre ha sido una época de desconexión, vacaciones, buen tiempo y de disfrute en familia y con amigos. Por eso cocinar apetece poco y el tiempo siempre es limitado. Para esas cenas de verano tras la vuelta de la playa ¡tenemos la solución! Un poco de jamón y punto. Sí, así de fácil.
Seguimos con las ideas para vuestras cenas de verano, ya veis que no tenemos límite. Hoy os traemos una de esas recomendaciones que enamora, tanto por lo sencilla que es como por lo buena que está. El ejemplo perfecto de que, a veces, menos es más: la tabla de embutidos.
No digáis que no lo estamos dando todo. Llevamos casi dos meses de calorcito y os hemos regalado ideas -así, zas- para que no tengáis que pensar mucho vuestras cenas de verano. Mientras no se nos agoten las ideas, seguimos.
Los chicos del tiempo dicen que esta semana va a hacer calor. El verano ya aprieta y cuando vuelves de la playa con hambre (la playa siempre da hambre), te apetece cenar algo para recuperar la energía. Las cenas de verano, cuando empieza a refrescar, son un placer.
A ver si os pensábais que con nuestros productos sólo podríais elaborar recetas saladas. ¿Qué nos decís de los chicharrones de Torre de Núñez? Es una receta fácil, rica y perfecta para quedar bien si te toca llevar el postre.