En verano, salvo que te encante eso de hacer paellazas y churrascadas –que no está nada mal- lo que apetece casi siempre es cenar algo rápido para disfrutar de la noche. Las cenas de verano son para disfrutarlas: un buen producto, una preparación sencilla y listo.
En Torre de Núñez tenemos varios productos que encajan como las piezas de un reloj suízo en tus planes para las cenas de verano. Los iremos conociendo en el blog y los asociaremos a distintas propuestas para que después las hagáis en casa y os hagan los ojos chiribitas de placer, igual que un dibujo animado. ¿Con cuál empezamos? Hemos dudado, porque son muchos y buenos, pero nos hemos decicido arrancar con nuestro lacón braseado. Y lo hemos combinado con dos productos simples pero sabrosos: el huevo y la alcachofa.
El lacón braseado de Torre de Núñez es uno de los loncheados más demandados, sobre todo en verano; es un producto muy versátil, se adapta a casi todo, y está realmente sabroso. Hemos preparado un plato de lacón braseado, alcachofas y huevo frito sólo para hacerle una foto y mostraros la tremenda pinta que tiene. Bueno, para eso y para después comérnoslo, claro. Tremendo.