Consejos para conservar el embutido en lonchas en casa

Para que el embutido conserve su sabor, textura y calidad en perfecto estado una vez que lo lleves a casa, hay que seguir unas pautas que conseguirán que lo puedas disfrutar en todo su esplendor. Conservar el embutido en lonchas es fácil, pero si te damos unos truquillos, mejor ¿no?

conservar el embutido

Hoy traemos algunos consejos para conservar el embutido en lonchas fresco en casa durante más tiempo. Pese a tratarse de los más cómodos a la hora de consumir, son los que se estropean más pronto. 

Conservar el embutido en lonchas

  • La mejor opción para su conservación es disponer las lonchas unas sobre otras formando una especie de torre. Una vez hecho esto, envuelve el conjunto en papel film transparente o papel plata y guárdalo en el frigorífico. Una alternativa a este paso es sacar el embutido de su envase y guardarlo en una fiambrera con cierre hermético.

 

  • Antes de su consumo, saca el embutido de la nevera con antelación. Se recomienda aproximadamente unos 10 minutos antes para que se adapten bien a la temperatura ambiente. Retira el papel film para que el embutido sude y se airee, de este modo podrás degustarlo como el primer día de compra.

 

conservar el embutido

 

  • Si el embutido se ha puesto duro en el frigorífico por alguna razón, colócalo sobre un paño de algodón limpio y mojado para ablandarlo. De este modo no perderá su sabor original.

 

  • Siguiendo estos consejos podrás disfrutar de nuestros embutidos en lonchas durante más tiempo como el primer día.

Ahora que ya conoces nuestros trucos y consejos para conservar el embutido en casa, podrás disfrutar de su sabor y calidad como el primer día. ¿Y tú? ¿Tienes algún otro truco?

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