Estamos convencidos de que este sándwich no lo olvidarás en tu vida. Ya no sólo por tener como protagonista a nuestro salchichón imperial raza Duroc, también por la combinación de los distintos productos que lo acompañan.
El salchichón es uno de los embutidos más arraigados a la tradición gastronómica de nuestro país. Por eso, miles de personas lo incorporan a su dieta con normalidad y siempre, como todo, en su justa medida. Niños y mayores disfrutan de este producto seguramente sin saber que es altamente nutritivo. ¿Sabíais que su gran aporte de vitamina B y alto contenido en sodio sirven de gran ayuda para la obtención de energía sobre todo cuando necesitamos reponernos tras un intenso ejercicio físico? Pues ya sabéis una cosa más.
Ahora preparaos para entrar en el maravilloso mundo del sándwich elaborado con salchichón y con más cosas ricas, ya verás.
¿Cómo preparar el sándwich de salchichón Torre de Núñez?
Ingredientes
Salchichón imperial raza Duroc Torre de Núñez
1 pimiento verde, en rodajas finas
1/2 cebolla, finamente rebanada
4 rebanadas de queso mozzarella
4 champiñones, en rodajas finas
4 rebanadas de pan de moldo grueso
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
1 pizca de sal de ajo
Preparación
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocina los pimientos, los champiñones y las cebollas hasta que se ablanden ,de 3 a 5 minutos.
Usa una cucharada de mantequilla para untar un lado de cada rebanada de pan. Espolvorea con un poco de sal.
Coloca unas lonchas de salchichón sobre una rebanada de pan. Coloca 2 rodajas de mozzarella encima y la mezcla de pimiento morrón y cebolla sobre ésta. Cubre con otra rebanada de pan. Repita con los ingredientes restantes.
Vierte una cucharada de mantequilla. Una vez derretida, empieza a cocinar los sándwiches hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado, de 3 a 5 minutos. Servir caliente.
¡Ya tienes la posibilidad de preparar el sándwich de salchichón más rico del mundo! ¿A qué esperas?