Recta final de la primavera, buen tiempo, planes de fin de semana al aire libre…Una combinación de factores que hace que poco a poco vayamos cambiando nuestra alimentación. En esta temporada empezamos a elaborar platos más frescos, de preparación sencilla y que podamos llevar a cualquier sitio, como las ensaladas.
El jamón serrano es un producto con propiedades beneficiosas para la salud. Es un alimento que se puede incluir en todo tipo de dietas, incluso en las hipocalóricas.
Se convierte así en el primer fabricante de jamón serrano raza Duroc con contenido reducido en sal adherido Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (PASFEC).
