Sabemos lo doloroso que es despedir la temporada de barbacoas pero… ¿y si tuviéramos la solución para seguir haciendo barbacoas todo el año? ¿Nos querríais todavía más? ¡Pues claro! Así que vamos con el mejor invento después de la penicilina y los criollos: la barbacoa sin humo. Barbacoa sin humo para casa ¿Eres un amante […]
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Todo lo bueno llega a su fin y, con gran dolor de corazón, vamos a ir teniendo que hacernos a la idea de que el verano se está terminando. Eso sí, no sin antes marcarnos la última gran barbacoa para despedir por todo lo alto a su temporada. Comida a la barbacoa: más sana, menos […]
Estás a punto de descubrir un mundo de sabores nuevos y algún que otro truco con explicación científica en el mismo post. Y lo mejor de todo es que solo necesitas dos instrumentos que tienes justo al alcance de tu manos: una parrilla y papel albal. El papel de aluminio no quema El papel de […]
¿Se acerca el fin de semana y no tienes ideas para sacar partido a la barbacoa? ¡Despreocúpate! Nosotros nos encargamos de que este verano saques todo el partido a las brasas. Ideas para cocinar a la barbacoa A veces parece que si nos quitan de una churrascada no tenemos opciones para la parrilla. Pues, […]
¿Y quién te ha dicho a ti qué decir septiembre es decir adiós a las barbacoas? El tiempo todavía acompaña para celebrar una buena parrillada con los tuyos y, por supuesto, con el chorizo criollo de Torre de Núñez como aliado. No puede faltar en cualquier barbacoa: el criollo es el complemento perfecto. Incluso el […]
Volvemos a darte la brasa. ¡Le toca al chorizo! A un clásico que cuando lo pones sobre la parrilla y explota el sabor, los vecinos empiezan a salir por las ventanas preguntando “¿qué pasa?”. Pero, de la misma manera, que os advertimos que cocinar una hamburguesa a la brasa no era tan fácil, deciros que […]
Una barbacoa es un acto social al que no solo vas a comer. Llamas a tu gente y los invitas con la intención de que queden llenos, sí, pero también de que pasen una jornada divertida, agradable y de desconexión. La barbacoa es divertida. A lo mejor tú te lo pasas mejor pegado a la […]
La hamburguesa y la barbacoa son primas hermanas. Sobre todo en verano. Si a la burguer le añadimos cosas que nos gustan, el placer se hace más grande. Una burguer a la brasa con jamón serrano es un capricho especial. Tal vez seas un maestro de la parrilla que hace girar las tenazas y […]
Ya conocéis nuestra riquísima y premiada gama de Salchichas Sin +: las bratwurts, las frankfurt, las salchichas al curry y, ¡ándale!, las mexicanas. Ahora que el buen tiempo invita a hacer comidas o cenas al aire libre, juntarse alrededor de una barbacoa para disfrutar de una buena parrillada, nuestras salchichas son ideales para ponerlas sobre […]
Ya sabemos que a los maestros de la barbacoa no se les puede toser. Son muy suyos. Pero siempre hay algún truco que se les escapa (ustedes disculpen) y es posible que hoy se lo hagamos saber. Hay diferentes truquillos para que tu comida a la parrilla esté deliciosa. Y es que este año vamos […]