Agradecer la confianza que nos hace mejorar día a día. Porque para Torre de Núñez, nunca sereis números ni consumidores, sois el motivo de nuestra existencia y la razón de ser de nuestra vocación. Estáis presentes en el día a día de esta casa. Cada sonrisa, cada proyecto, cada ilusión renovada es vuestra.
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Como una especie de día de la marmota se acerca la semana previa a la Navidad en la que todo nuestro esfuerzo cerebral entra en bucle alrededor del tema de la comida. Para bien o para mal, estas fiestas giran y se apoyan mucho más de lo que deberían en los “excesos” gastronómicos.
Es Navidad y en Torre de Núñez tiramos la casa por la ventana: ¡Sorteamos un señor jamón serrano en nuestras redes!
Si sois de los afortunados que van a disfrutar del señor puente de la Constitución y todavía no tenéis plan, anotad estas ideas. Si no tenéis la suerte de gozar de unas minivacaciones prenavideñas, guardad el post en favoritos para una escapada de fin de semana.
¡Por fin! Cuando creíamos que tendríamos que acostumbrarnos a tomar cocido bebiendo un granizado (porque somos gente de principios y a la receta de cocido no se renuncia), ¡han llegado la lluvia y el frío para que nos apetezca aún más!
Como todos los que no os hayáis pasado el último mes en una cueva sabéis: ¡hoy es noche de brujas! Por eso os queremos dar unas ideas para Halloween que os lo harán pasar muy bien en la cocina.
A lo mejor a vosotros las recetas para Halloween os dan un poco igual porque sois más de Samaín, si sois gallegos, o del Día de Difuntos, que es lo tradicional de toda la vida. Pero los niños mandan, es lo que hay.
La merienda es importante. Y más ahora, que los niños han empezado el cole y gastan mucha energía. Hay algunos que se resisten a merendar y para eso hay que hacerle una propuesta atractiva: hemos pensado en bocadillos divertidos.
A los niños les gustan las cosas originales, ya tendrán tiempo para caer en la rutina o convertirse en personas aburridas. Por ahora no. Por eso hemos pensado que merecen llevar al cole una bolsa para la merienda del recreo divertida. Además puedes hacerla tú mismo, no hace falta ser un artista del Renacimiento. Verás.
Seguimos consiguiendo que estas vacaciones penséis lo mínimo. Vuestras cenas de verano son cosa de Torre de Núñez. Esta semana vamos a trasladaros a México con unas fajitas de lomo fáciles de preparar y realmente sabrosas.