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Galicia y Entroido caminan cogidos de la mano. Y es que en nuestra tierra hay, ni más ni menos que, nueve carnavales que tienen reconocimiento de interés turístico nacional.
Archivos de Etiquetas: entroido
18
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¡El entroido ya está aquí! Y, como cada año, viene cargado de cocido y de postres de esos que tanto nos gustan. Orejas, roscas, flores de entroido, cañas… Pero, como todos sabemos, el postre gallego por excelencia de estas fiestas es: ¡las filloas!
21
Feb
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Ya se respira entroido en Galicia, sobre todo en Ourense, la provincia en la que, durante esta época, todo se pone del revés. Pero aquí, en general, vivimos el entroido con pasión. Porque es diversión, color y tiene un punto de locura que nos hace desconectar de la rutina diaria; y, por supuesto, porque durante […]
05
Feb
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Es época de cocido, sí, pero también de lacón. Cada año, con este frío, cuando se acerca el momento de pensar en el disfraz, el lacón se convierte en uno de los platos estrella. En Torre de Núñez lo sabemos bien. Y no solamente está rico -con sus grelos, su chorizo- también posee unas propiedades […]
13
Feb
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Carmiña y Saruca nos reciben entre licor de hierbas y música para contarnos cómo es el auténtico carnaval de Xinzo.
06
Feb
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Ha llegado nuestra semana favorita del año: ¡Viva o Entroido! vialethes.es
El mes de febrero es uno de los más divertidos. No sólo porque llega el carnaval y todo se da la vuelta, es lo que llaman “el mundo al revés”.