Por fin ha llegado la temporada de caqui persimón, la fruta más exótica de la temporada. El caqui persimón de temporada es carnoso, dulce y jugoso. Es la gominola de las frutas y a nosotros nos encanta. Sobre todo si va acompañada de un jamón de categoría, jeje. Caqui persimón con jamón y mozzarella Receta […]
Esta mañana, hemos entrevistado a uno de nuestros deportistas favoritos: Jorge Prado. Como todos estábamos un poquito hambrientos, no hemos podido resistirnos a hacer preguntas relacionadas con el desayuno. Pudimos ir a desayunar en lugar de hablar sobre comida, pero como buenos gallegos, ¡nos hemos liado!
En Torre de Núñez, siempre estamos pendientes de lo que más os importa. Por eso, esta semana, cuando se celebra el Día de la Madre, era necesario dedicarle un post bonito. A ellas, a las que tanto se preocupan por nosotros y que sólo quieren vernos felices. Queremos homenajear a las madres, que no dejéis […]
Hoy vamos a elaborar una sabrosísima receta muy completa desde el punto de vista tradicional y nutricional.
Si quieres aprovechar las castañas que te quedaron de Samaín, te proponemos una receta muy fácil y rica para combatir el frío del invierno. Y con el toque de nuestro Jamón Torre de Nuñez para dar ese puntito.
Hoy queremos hablaros de uno de nuestros productos preferidos para que podáis descubrir sus propiedades. Queremos destacar lo primero su alto valor nutricional y los beneficios de incluirlo en nuestra dieta. Sí, por supuesto, estamos hablando del jamón.
Cuando teníamos una excursión en el colegio, eran nuestros padres los que se levantaban a horas intempestivas para hacernos el bocadillo. Se iban el día antes al súper, compraban el mejor embutido y hasta un rollo nuevo de papel de aluminio. Algunos compraban el pan a última hora; otros, más sacrificados, se levantaban a las […]
La quinoa es un súper alimento. Es un grano rico en proteínas, hasta un 23 % por cada 100 gramos, el doble que en cualquier cereal y además contiene 10 aminoácidos esenciales. Además combinándolo con el jamón serrano Torre de Núñez tus papilas gustativas van a alucinar.
Las pequeñas cantidades de comida que se sirven en los bares para acompañar a la bebida se conocen popularmente como tapas. El uso de este vocablo como sinónimo de aperitivo tiene un origen incierto.
