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¿Entrantes de Navidad con lacón? Por supuesto

Entrantes de Navidad. Lacón.

Los entrantes de Navidad son una parte imprescindible del ritual de estas fechas. Aún así, a veces la emoción nos puede y en lugar de poner un par de cosas buenas y ricas colapsamos la mesa y el estómago con cientos de aperitivos.

Cenas de verano: el lacón braseado de Torre de Núñez

Cenas de verano. Lacón braseado.

En verano, salvo que te encante eso de hacer paellazas y churrascadas –que no está nada mal- lo que apetece casi siempre es cenar algo rápido para disfrutar de la noche. Las cenas de verano son para disfrutarlas: un buen producto, una preparación sencilla y listo.