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Recetas para el verano con nuestra panceta bien crujiente

Enciendes la televisión, y la meteoróloga dice que esta semana va a hacer calor, mucho calor. El verano ya aprieta y cuando vuelves de la playa con hambre (la playa siempre nos da hambre), te apetece cenar algo para recuperar la energía y estar acompañado de los tuyos.  

Este verano, Torre de Núñez te da la brasa

Lo hacemos todos los veranos pero este, si cabe, más: Torre de Núñez te da la brasa. Lo explicamos.

¡La primera «Cocina con Amor» del verano!

Cocina con Amor Torre de Núñez

Hace unos días os dijimos que la tercera sesión de nuestra “Cocina con Amor” iba a ser divertidísima. ¡Y así fue! Nuestro chef preferido, el Estrella Michelín Rafa Centeno, y nuestro actor y humorista predilecto, David Amor, han vuelto a hacerlo.  Esta vez el escenario ha cambiado un poco. David y Rafa no estaban cocinando […]

Semifinalista del concurso de tapas saludables: Ramen a la gallega con panceta curada

¿Recordáis el concurso de tapas saludables En Casa con Torre de Nuñez? Una acción en la que pudimos ver recetas muy originales con las que a nuestra jurado, la dietista y nutricionista estradense Clara Torres, se le complicó la tarea de escoger la mejor.  Por este motivo, queremos compartir con vosotros/as la receta de la […]

Unos aperitivos para picotear durante el puente

Aperitivos Torre de Nunez

¿A qué os encantan los festivos que caen entre semana? Os permiten daros un respiro, organizar una escapada, disfrutar de vuestra casa y, por qué no, salir un poco de la rutina de la planificación de comidas diaria y meterse en la cocina a preparar cosas distintas. Y comer despacio.

¿Cómo preparar espaguetis con setas y panceta?

espaguetispanceta

Para continuar la semana con energía, os vamos a proponer un plato consistente, rico, con producto de temporada y la panceta curada en porciones de Torre de Núñez. Os ayudaremos a preparar unos espaguetis con setas y panceta que no olvidaréis.

La panceta en tus desayunos

Desayuno con panceta

Dicen que la primera comida del día programa todo el organismo para el resto de la jornada. Por eso, desde Torre de Núñez siempre os proponemos desayunos ricos, saludables y perfectos para afrontar cualquier reto que se os presente durante el día.

¿Creías que la panceta no tenía su punto saludable?

Hay productos a los que le llevan colgando sambenitos desde hace décadas. Muchas veces, este tipo de comentario son injustificados. Todo lo que comemos o bebemos, debemos hacerlo con moderación. Beber agua es buena, claro, pero si bebes 10 litros de agua al día no te va a sentir muy bien. 

#Recetario2019. Ensalada de panceta adobada

«¿Os han engañado con eso de que las ensaladas son sólo para el verano?». Así arranca nuestro chef Rafa Centeno es nuevo video en el que nos propone una ensalada perfecta para el invierno.