receta de arroz al horno - Torre de Núñez

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Gastronomía española: Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

Cuando tenemos que pensar en la gastronomía española y nos hablan de arroz, está claro que la primera opción siempre será la Comunidad Valenciana. Pero tenemos otras recetas tradicionales de arroz por todo el Estado como el maravilloso arroz a la zamorana del que hoy os presentamos la receta. Un plato típico zamorano Valencia se […]

Receta de arroz al horno, el arroz desconocido de la Comunidad Valenciana

arroz al horno

Seguramente todos vosotros conocéis (ya se encargan ellos de que así sea, dicho con cariño) la paella valenciana, pero hay muchas otras recetas de arroz en esta comunidad que son igualmente dignas de ser elogiadas. Una de ellas es la receta de arroz al horno, muy típica de los pueblos de interior de la Comunitat. […]