12
Mar
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Torre de Nuñez ha cerrado su participación en la feria Expo Antad-Alimentaria en la ciudad de Guadalajara (México), con un balance muy positivo.
Archivos de Etiquetas: Torre de Núñez
05
Mar
Mar
El butelo es un producto típico de Galicia. Un plato contundente y sabroso que es perfecto para estos días en los que el invierno da sus últimos coletazos.
26
Feb
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Metidos ya de lleno en los días grandes de nuestro entroido, seguimos apostando por la gastromía vinculada a esta fiesta que tanto nos gusta. Y, sobre todo, si los protagonistas de esos platos son algunos de nuestros productos.
21
Feb
Feb
Ya se respira entroido en Galicia, sobre todo en Ourense, la provincia en la que, durante esta época, todo se pone del revés. Pero aquí, en general, vivimos el entroido con pasión. Porque es diversión, color y tiene un punto de locura que nos hace desconectar de la rutina diaria; y, por supuesto, porque durante […]
05
Feb
Feb
Es época de cocido, sí, pero también de lacón. Cada año, con este frío, cuando se acerca el momento de pensar en el disfraz, el lacón se convierte en uno de los platos estrella. En Torre de Núñez lo sabemos bien. Y no solamente está rico -con sus grelos, su chorizo- también posee unas propiedades […]
31
Ene
Ene
Dicen los expertos que reducir el consumo de sal es tan beneficioso para nuestro organismo como dejar de fumar. Y es que el exceso de sal provoca en nuestro cuerpo una serie de contratiempos de alto riesgo, que pueden llegar a ser muy perjudiciales.
29
Ene
Ene
El cocido es uno de los platos de nuestra gastronomía a los que se le saca mayor partido. No sólo te deja satisfecho cuando lo ves sobre la mesa y después te lo comes, te sigue dando alegrías durante días.
24
Ene
Ene
Nos hemos pasado todo el 2018 presumiendo de nuestro jamón serrano con contenido reducido en sal. Un producto que ha conseguido el sello de la Fundación Española del Corazón, sin duda el mejor reconocimiento a años de trabajo enfocado a mejorar la vida los consumidores.
22
Ene
Ene
El lomo embuchado es un embutido elaborado con el músculo ileoespinal (una zona muy baja en grasas) de cerdo raza Duroc. Se sala, adoba y embute en tripas naturales. Posteriormente se somete al proceso de maduración apropiado.
01
Ene
Ene
El 2018 se ha acabado y para Torre de Núñez ha sido un gran año. Con las expectativas puestas en este 2019, hacemos un balance muy positivo de este que ya se fue. Un año en el que nos ha dado tiempo a crecer como empresa, a abrir mercado en exportación, a generar empleo, a […]