Aunque parezca mentira, en estos torridos días de verano, la playa no es la única alternativa que tenemos los amantes de la naturaleza y de un buen chapuzón. Otra opción, que muchas veces pasa desapercibida, es coger un buen bocata de jamón serrano y llevárnoslo con nosotros y nuestros amigos a la orilla del río.
Los maestros parrilleros son esos seres (humanos, por supuesto) que, en cuanto se ponen en contacto con la barbacoa, entran en un estado de éxtasis místico. Cada uno tiene sus trucos, casi podríamos decir secretos sepulcrales, para que las brasas sean perfectas. Os vamos a desvelar cómo lo consiguen.
Esta semana se acaba el verano y va siendo hora de hacer balance. Fociños se ha pegado a Mauro Lamela, nuestro Export Manager, y ha recorrido la costa nacional de playa en playa, de chiringuito en chiringuito. Tras surcar todos los mares y piscinas posibles, se negaba a creer que el verano acababa, y se […]
La barbacoa es la celebración gastronómica por excelencia del verano, pero para que todo salga a pedir de boca hay que seguir una serie de normas.
Te proponemos unas recetas de salsa para las barbacoas, fáciles y riquísimas, con las que te convertirás en el rey indiscutible de la fiesta. Creo que ya ha quedado claro que en Torre de Nuñez nos gustan las barbacoas, y disponemos de los mejores productos para elaborarlas. Dicen los entendidos que si la carne es […]
La seguridad a la hora de hacer una barbacoa es esencial, más vale prevenir que lamentar ¿verdad?. Sería horrible que un día que tendría que ser de diversión y ocio, se convierta en un viaje a urgencias. Hacer una barbacoa segura es vital. Para eso, hemos estado consultando diferentes fuentes en la red para conocer […]
Desde Torre de Núñez este año proponemos alejarse de los grandes núcleos de población y de los sitios turísticos más masificados. Vale la pena mencionar rincones cuyo encanto seduce por igual a propios y extraños. ¡Eso sí! Acompañados siempre por buena comida y buena compañía. Tanto si te apetece mar como si prefieres montaña, estos […]
No queremos ponernos dramáticos, pero las barbacoas no siempre son esa situación idílica que tanto nos gusta imaginar. Conviene ser cautos en algunos aspectos, y es por eso que hoy queremos ponerte en sobre aviso ante ciertos peligros de las barbacoas en los que puede que no hayas pensado: Quemaduras y cortes Probablemente este […]
