El bocata de chorizo para llevar a la playa

¡Qué calor! Seguro que lo estabas esperando con muchas ganas. Es el momento de preparar los bártulos, tu bocata de chorizo e irse a la playa.

La semana pasada os presentamos algunos de nuestros loncheados para llevar a la playa. El artículo tuvo mucho éxito porque cuando llega el verano lo que nos apetecen son cosas prácticas y no darle demasiadas vueltas a la cabeza. Cualquiera de nuestros loncheados te hará la vida más fácil: levantarte, cortar una buena barra de pan y meterle dentro el embutido Torre de Núñez que más te guste.

No sabemos si a ti te pasa lo mismo, pero uno de los olores más característicos del verano es el del bocadillo que te llevas en la mochila a playa. Cuando la abres para coger cualquier otra cosa, te llega ese olor espectacular y dices: “Aquí está”. A veces te cuesta aguantar hasta la hora de comer para darle el primer mordisco. No nos extraña. Porque si el bocata que has escogido es de chorizo, por ejemplo, imagínate las ganas que te entrarán de comerlo.

Además, el Chorizo Regio Loncheado de Torre de Núñez tiene un aroma tan increíble que en cuanto llegues a la playa lo mejor va a ser que escondas la mochila. En serio. ¿Qué bocata te puedes preparar con nuestro chorizo? En principio, si te compras una buena barra de pan, de esas que crujen, con meterle el embutido dentro ya estaría más que listo. Pero es cierto que hay más alternativas.

Ideas de bocata de chorizo para llevar a la playa 

El típico de choriqueso. El nombre lo dice todo: chorizo+queso. ¿Qué chorizo? El Extra de Torre de Núñez. ¿Qué queso? El que más te guste. Queso de untar, queso en lonchas, tierno, curado, semicurado… Escoged el mejor queso para el mejor chorizo.

El refrescante. Con tomate. Es una combinación brutal. La consistencia del chorizo se funde con el frescor del jugo del tomate. Pruébalo. Es un bocata de chorizo distinto perfecto para los días veraniegos de calor.

Con atún. Un día vimos cómo Robin Food hacía un bocata de chorizo con paté de atún y chocolate. No te vamos a recomendar, ni por asomo, que te hagas un bocata de chorizo y chocolate (reconozcamos que conocemos a alguien que se lo hacía con Nocilla), pero lo del atún nos parece una ideaza. No con paté de atún, si no con atún en conserva. Desmigas sobre el chorizo el atún y ya verás qué rico.

Con aceite de oliva. Siempre. De la misma manera que al jamón serrano le va de maravilla el aceite de oliva sobre el pan, al chorizo también.

De todas las alternativas que podríamos seguir enumerando aquí, nos vamos a quedar con una:

El bocata de chorizo con pechuga de pavo

Lo de siempre: una buena barra de pan, nuestro chorizo y unas lonchas de pechuga de pavo por el medio. ¿Recuerdas el tomate de antes? Prueba a incluirlo en esta combinación, ya verás qué maravilla.

Pero… ¿y si le incluimos unas lonchas de mozzarella? ¿Ves cómo el bocata de chorizo da para mucho?

Prepara todo y mete el bocata de chorizo en tu mochila. ¡Disfruta del verano!