Todo lo que necesitas saber de nuestras salchichas - Torre de Núñez

Todo lo que necesitas saber de nuestras salchichas

¿Qué hay para cenar? ¡Salchichas! Este producto de origen alemán es uno de los ingredientes indispensables para salvar cenas, meriendas o barbacoas de forma rápida, rica, variada y para todas las edades. 

Esta masa de carne introducida en tripa natural de cerdo, conocida como salchicha, alcanzó prestigio internacional a lo largo de los siglos y, hoy en día, es la protagonista de recetas tan famosas como los perritos calientes, las salchichas a la parrilla, el desayuno inglés o el currywurst. Además, es el complemento perfecto para una pizza, para dipear, para introducirla en un bocadillo o envolverla en un rollo de hojaldre.

Versátil y nutritiva, la salchicha es un ingrediente con un alto contenido en proteína y un indispensable en cualquier cesta de la compra.

Dentro de toda la gama de productos de Torre de Núñez, las salchichas también tienen su espacio y se elaboran con carne de cerdo de primera calidad y tripa natural. En 2017, las Salchichas Premium Sin + de Torre de Núñez recibieron uno de los premios internacionales más prestigiosos del sector alimentario, otorgado por el Taste and Quality Institute (iTQi), tras ser catadas por 140 chefs y sumilleres europeos. 

Tras un largo proceso de I+D, estas salchichas se lanzaron al mercado en el año 2016, aportando calidad y siendo aptas para todos los públicos ya que carecen de alérgenos, no contienen gluten, lactosa ni colorantes.

Salchichas Frankfurt TN Sin +

Las Salchichas Frankfurt Sin + se elaboran con magro, panceta y tripa natural de cerdo, así, sin más, porque no contienen colorantes, gluten ni lactosa. Su naturalidad hace que este producto se catalogue en una categoría premium.

La variedad de salchicha Frankfurt es de las más famosas y se caracteriza por ser una salchicha apta para ser cocida y cocinada. Esto permite que se pueda incluir en multitud de recetas como los perritos calientes, el pan de Frankfurt, macarrones con salchichas, canelones de Frankfurt, en un quiche, en un arroz o como ingrediente de un potaje. Asimismo, se pueden consumir simplemente cocidas con una pizca de sal y acompañadas para dipear con cualquier salsa al gusto.

Salchichas Bratwurst Sin +

Las Salchichas Bratwurst Sin + también se elaboran con magro, panceta y tripa natural de cerdo y tampoco contienen colorantes, gluten ni lactosa porque son productos premium, así, sin más. 

La variedad de salchicha Bratwurst tiene más especias y es la que se suele utilizar para barbacoas y en aquellas recetas en las que se requiera freír la salchicha. La salchicha Bratwurst es la protagonista del típico currywurst, una receta alemana que tiene presencia en la mayoría de mercados y ferias y que consiste en consumir este producto con kétchup y curry en polvo por encima.

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