La empresa Torre de Núñez, fabricante de productos cárnicos, ha conseguido recientemente la certificación ETG Jamón Serrano para su producto estrella, el jamón serrano reserva, que avala el cumplimiento de ciertos criterios de elaboración establecidos a nivel europeo y le concede el uso de la denominación “Jamón Serrano” para el producto. Además, tras el reconocimiento […]