El otoño nos trae lluvia, frío y… ¡empieza la temporada de sopas! Un plato fácil de preparar que admite muchas versiones, se puede cocinar con pocos ingredientes o hacerla más completa y añadir productos de temporada. Lo que está claro es que una sopa rápida y deliciosa es un plato ideal para empezar nuestras comidas […]
Vuelve el frío y lo que más apetece comer es un buen plato de cuchara. Lejos quedan las ensaladas frías, las barbacoas al aire libre o las sobremesas de melón y sandía. El otoño es época de hacer planes en el interior, de ponerse el abrigo, las botas y buscar el calor del hogar disfrutando […]
Cuando se trata de cocinar y disfrutar de la comida, es esencial comprender las diferencias entre diversos ingredientes y cortes de carne: si conoces bien lo que estás comprando, será más fácil que le saques el mayor partido posible al producto. En Torre de Núñez queremos que triunfes siempre con tus platos, por lo que […]
Los platos de cuchara son una opción culinaria que podemos disfrutar en cada temporada del año, pero en otoño su calidez y sabor cobran un significado especial. Cuando las hojas empiezan a caer y llega el frío, no hay nada que apetezca más que un plato humeante de potaje. Además, los ingredientes de temporada son […]
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