La Semana Santa es una época del año en la que muchas familias se reúnen para celebrar juntos y compartir momentos especiales: con las vacaciones de los más pequeños de la casa es más fácil escaparse a visitar a los abuelos, ¿verdad? Y cuando la familia se junta, suele ser alrededor de una gran mesa […]
Archivos de Categoría: Cocido
Cualquier momento es apropiado para disfrutar de un buen cocido en todas sus versiones. Con un plato tan completo, es muy habitual que nos encontremos con una gran cantidad de comida sobrante. Y, para evitar colapsar el congelador y no desperdiciar ninguno de los productos de calidad de Torre de Núñez, quédate con estas deliciosas […]
El cocido es un plato típico de la gastronomía española y uno de los más populares en todo el país: por algo es el rey de la mesa durante los inviernos fríos. Hay tantas variantes como te puedas imaginar, ya que cada zona le da su toque particular y usa los ingredientes que son más […]
El frío del invierno pide consumir platos de cuchara. Son una elección perfecta para solucionar una comida o una cena con un solo plato y son el mejor reconstituyente para superar esta estación del año. Sigue leyendo nuestro post para descubrir estos platos de cuchara ideales que te proponemos. Garbanzos con chorizo Es la mejor elección […]
Tenemos un plato fetiche y lo sabéis: el cocido. Es que, está tan bueno, tiene tantas propiedades nutricionales y es tan reconfortante que parece imposible que haya alguien sobre la faz de la tierra que pueda rechazar este manjar. Este es el motivo principal de que hayamos creado nuestra joya de la corona: el cocido […]
Es época de entroido (así le llamamos los gallegos al carnaval) y de que el mundo se ponga al revés, más si cabe. Es momento de troula, de picaresca, de sonrisas y, por supuesto, de poner sobre la mesa la tradición gastronómica que esta fiesta trae de serie: tanto si es dulce como salado. […]
¿Habéis hecho cocido y os ha sobrado, verdad? Como siempre. Torre de Núñez siempre apuesta por aprovechar hasta el final todo lo que podamos en cocina. El cocido, uno de nuestros platos preferidos junto al lacón con grelos, siempre se presta a todo. Ya veréis. Llevamos muchos años luchando contra el desperdicio alimentario y apostando […]
Siempre con prisas: el trabajo, los niños, el cole, las actividades extraescolares, los clientes… ¿Cuándo te paras a pensar qué vas a comer? Torre de Núñez te pone sobre la mesa nuestro cocido gallego tradicional listo para comer. Es época de cocido y nunca tienes tiempo para prepararlo. Te mueres por comerlo pero ¿cuándo encuentras […]
El butelo cocido es otro de los platos relevantes de la gastronomía de Galicia. Es un producto consistente pero con un sabor inigualable. No hay nada en el mundo que se le parezca. Y el butelo de Torre de Núñez es único. ¿De dónde es típico el butelo en Galicia? El butelo lo puedes encontrar […]
Que haga tiempo que no te hablamos de él no quiere decir que no esté ahí para hacernos la vida más fácil. ¿Qué te apetece un cocido gallego tradicional para comer y no tienes tiempo? La solución está en Torre de Núñez. Vas demasiado rápido. En realidad, todo va demasiado rápido. Por eso, en Torre […]