März 2023 - Torre de Núñez

Monatlicher Archiv: März 2023

Potajes con chorizo fáciles y rápidos de preparar

Los potajes son de los platos más sencillos y completos típicos de todo el año. Estos guisos caldosos llevan una base de verduras, legumbres y sofrito, y permiten tantas variantes como ingredientes dispongas, eso sí, para darle sabor es importante añadir chorizo, tocino o alguna carne que potencie el plato.  Desde Torre de Núñez queremos […]

Tres tostadas saludables con lacón braseado

El lacón es uno de esos ingredientes que no puede faltar en una casa gallega, ¿verdad? ¡Es imposible decirle que no a una buena tapa de lacón cocido con un poco de pimentón y aceite! Pero si después de la época de Entroidos quieres empezar a pensar en la temporada de primavera-verano, cuidar tu alimentación […]

Todo lo que necesitas saber de nuestras salchichas

¿Qué hay para cenar? ¡Salchichas! Este producto de origen alemán es uno de los ingredientes indispensables para salvar cenas, meriendas o barbacoas de forma rápida, rica, variada y para todas las edades.  Esta masa de carne introducida en tripa natural de cerdo, conocida como salchicha, alcanzó prestigio internacional a lo largo de los siglos y, […]

Recetas de aprovechamiento con las sobras del cocido

Cualquier momento es apropiado para disfrutar de un buen cocido en todas sus versiones. Con un plato tan completo, es muy habitual que nos encontremos con una gran cantidad de comida sobrante. Y, para evitar colapsar el congelador y no desperdiciar ninguno de los productos de calidad de Torre de Núñez, quédate con estas deliciosas […]