Los potajes son de los platos más sencillos y completos típicos de todo el año. Estos guisos caldosos llevan una base de verduras, legumbres y sofrito, y permiten tantas variantes como ingredientes dispongas, eso sí, para darle sabor es importante añadir chorizo, tocino o alguna carne que potencie el plato. Desde Torre de Núñez queremos […]
El lacón es uno de esos ingredientes que no puede faltar en una casa gallega, ¿verdad? ¡Es imposible decirle que no a una buena tapa de lacón cocido con un poco de pimentón y aceite! Pero si después de la época de Entroidos quieres empezar a pensar en la temporada de primavera-verano, cuidar tu alimentación […]
¿Qué hay para cenar? ¡Salchichas! Este producto de origen alemán es uno de los ingredientes indispensables para salvar cenas, meriendas o barbacoas de forma rápida, rica, variada y para todas las edades. Esta masa de carne introducida en tripa natural de cerdo, conocida como salchicha, alcanzó prestigio internacional a lo largo de los siglos y, […]
Cualquier momento es apropiado para disfrutar de un buen cocido en todas sus versiones. Con un plato tan completo, es muy habitual que nos encontremos con una gran cantidad de comida sobrante. Y, para evitar colapsar el congelador y no desperdiciar ninguno de los productos de calidad de Torre de Núñez, quédate con estas deliciosas […]
Es más sencillo trabajar cuando sabes que un delicioso tupper te está esperando en la nevera. No obstante, muchas veces resulta difícil innovar y no caer en la monotonía a la hora de pensar nuestros menús de oficina. Pues descuida, porque existen infinidad de opciones para preparar recetas fáciles y conseguir elevarlas con los productos […]
En días en los que el frío es el protagonista, los mejores planes son los que se hacen dentro de casa. Comidas, cenas, vermús, fiestas temáticas o una tarde de juegos entre amigos, haciendo imitaciones o poniendo a pruebas los conocimientos de todos los integrantes del grupo, son algunos de los planes de los que […]
El cocido es un plato típico de la gastronomía española y uno de los más populares en todo el país: por algo es el rey de la mesa durante los inviernos fríos. Hay tantas variantes como te puedas imaginar, ya que cada zona le da su toque particular y usa los ingredientes que son más […]
Una tabla de embutidos es un entrante clásico que no falta nunca en las comidas familiares, con amigos o en cualquier celebración. Es una preparación sencilla en la que la calidad del producto es suficiente para convertir este plato en el favorito de las cenas de picoteo, pero si queremos que sea un plato más […]
El frío del invierno pide consumir platos de cuchara. Son una elección perfecta para solucionar una comida o una cena con un solo plato y son el mejor reconstituyente para superar esta estación del año. Sigue leyendo nuestro post para descubrir estos platos de cuchara ideales que te proponemos. Garbanzos con chorizo Es la mejor elección […]
La simple vista de unas lonchas de jamón serrano con un buen pan de hogaza ya nos hace salivar, no hace falta más añadidos para saborear una de las tapas clásicas que más gustan. La calidad del producto no necesita de artificios de ningún tipo y el sabor de un buen jamón serrano es suficiente […]
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