Con sus productos, Torre de Núñez está ya presente en toda España y en más 20 de países de todo el mundo.Esto, que se ha conseguido con mucho esfuerzo, no nos hace olvidar de dónde venimos. Allá donde vamos, presumimos de lo mismo: somos gallegos.
Gratinadas, asadas, en la parrilla, ahumadas,… Las salchichas Bratwurst de Torre de Núñez se pueden preparar de mil maneras. Es cierto que, por tradición germana, estamos acostumbrados a ver este tipo de salchichas servidas con cebolla (y una jarra de cerveza al lado), pero son muy versátiles, ofrecen multitud de posibilidades prácticas y sencillas.
La empresa cárnica Torre de Núñez colabora con el VIII Circuíto de Golf Senior Turismo de Galicia. Una iniciativa que se organiza desde el año 2011 con gran éxito y que combina el deporte del golf con el termalismo y la gastronomía.
Acabamos de inaugurar el horario de verano. Ya se nota el calorcito en la calle, los días con más luz y las ganas de disfrutar del sol. Además, como es lógico, estas temperaturas agradables invitan a hacer un cambio en la alimentación. Torre de Núñez te lo pone fácil.
Se acabó el carnaval y seguro que has acabado las fiestas con la panza llena. Tanto cocido, tanto lacón. Pero sabes que esa sensación se acaba pronto porque al lacón siempre se vuelve con muchas ganas. Es decir, no te rindas tan pronto.
Metidos ya de lleno en los días grandes de nuestro entroido, seguimos apostando por la gastromía vinculada a esta fiesta que tanto nos gusta. Y, sobre todo, si los protagonistas de esos platos son algunos de nuestros productos.
Ya se respira entroido en Galicia, sobre todo en Ourense, la provincia en la que, durante esta época, todo se pone del revés. Pero aquí, en general, vivimos el entroido con pasión. Porque es diversión, color y tiene un punto de locura que nos hace desconectar de la rutina diaria; y, por supuesto, porque durante […]
El carnaval gallego, nuestro entroido, está cargado de historia. En algunos pueblos de Galicia se mantienen las mismas tradiciones desde hace siglos. Y donde hay bagaje histórico, una tradición bien implantada, siempre hay una gastronomía asociada.
Es época de cocido, sí, pero también de lacón. Cada año, con este frío, cuando se acerca el momento de pensar en el disfraz, el lacón se convierte en uno de los platos estrella. En Torre de Núñez lo sabemos bien. Y no solamente está rico -con sus grelos, su chorizo- también posee unas propiedades […]
Un plato muy típico en Navidad, sobre todo en Cataluña, es el de los canelones. Una receta muy completa y nutritiva que apetece sobre todo en días de más frío como estos. Hoy en nuestro Blog, os explicaremos como hacer canelones con jamón Torre de Núñez: una receta fácil y riquísima para toda la familia.
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