Archivos Mensuales: mayo 2017

Bocadillos de sobras. ¡Aquí se aprovecha casi todo!

Bocadillos de sobras

Ya hemos visto en el blog que los bocadillos siguen siendo auténticas estrellas de nuestra gastronomía. En realidad, de la gastronomía mundial. Los hay para todos los gustos, incluso hay gente que se hace bocatas con las sobras de las comidas o cenas y el resultado es bueno. Son los llamados bocadillos de sobras o de […]

Las Salchichas Sin + de Torre de Núñez reciben el reconocimiento de los iTQi Superior Taste Adwards 2017

Intolerancia a la lactosa

  Este producto, la última incorporación al catálogo de la cárnica, está elaborado con carnes de máxima calidad y sin alérgenos. Las Salchichas Sin + de Torre de Núñez recibirán el próximo 14 de junio uno de los premios internacionales más prestigiosos del sector alimentario a través del Taste and Quality Institute (iTQi). Este premio, […]

Algunas salsas para barbacoa que te harán tilín

salsabarbacoa

Si la carne es buena, no se le debe echar salsa, dicen los entendidos. Bueno, a ver, tampoco es así la cosa: hay salsas y salsas. Hay salsas para barbacoa que son una auténtica gozada. Nadie dice que untes la carne con ellas pero tenerlas al lado por si acaso siempre esta bien. Te damos […]

Recetas TN: Empanada gallega de zorza

EmpanadadezorzaTN

La empanada de zorza es una de las grandes estrellas de la gastronomía gallega. Y eso es muy difícil porque Galicia es, entre otras cosas, un paraíso muy variado de propuestas culinarias, pero la empanada gallega es una de las preferidas por todos.

Cómo hacer la barbacoa perfecta

Consejos para barbacoa perfecta

El calor ya está aquí. Llega la época de la gente que pasa por ti y huele a crema solar, de los pantalones cortos y, por supuesto, de las barbacoas. La barbacoa no sólo es una manera de disfrutar de una comida (o cena) sabrosa, es también una excusa ideal para pasar unas horas con familia […]

#GeneraciónBocata: Jacobo Garrido

Jacobo-Garrido

Seguimos apoyando a nuestros deportistas, sobre todo a aquéllos que compiten en disciplinas poco mediáticas y que se merecen nuesto aplauso y nuestro ánimo. Le toca el turno a Jacobo Garrido, un campeón de natación que, como es lógico, también creció comiendo bocatas. Jacobo es un ejemplo de coraje de nuestra Generación Bocata.

5 lugares para ir de excursión con un buen bocata

ecopistamiño

Galicia es uno de los lugares más bonitos del planeta para organizar tus excursiones. Ahora que empiezan los meses de calor, no todo va aser playa o piscina. Hoy te recomendamos cinco lugares para ir de excursión y llevarte un buen bocata para reponer fuerzas.

Día de la Madre: Los bocadillos para la excursión

madrebocadillo

“Que el señor conductor acelere, acelere, acelere”. “Queremos ir a 90 y luego al hospital”, “Un elefante se balanceaba…”, etc. ¿Quién no ha cantado alguna vez estas canciones cuando ha salido de excursión?. Las responsables de los mejores bocadillos para ir de excursión son las madres. Como el Día de la Madre ya está aquí, […]