Como todos los que no os hayáis pasado el último mes en una cueva sabéis: ¡hoy es noche de brujas! Por eso os queremos dar unas ideas para Halloween que os lo harán pasar muy bien en la cocina.
Archivos Mensuales: octubre 2017
A lo mejor a vosotros las recetas para Halloween os dan un poco igual porque sois más de Samaín, si sois gallegos, o del Día de Difuntos, que es lo tradicional de toda la vida. Pero los niños mandan, es lo que hay.
Vuelven a nuestro blog los campeones de la #GeneraciónBocata. Seguimos apoyando a nuestros deportistas, sobre todo a aquéllos que compiten en disciplinas poco mediáticas y que se merecen nuesto aplauso y nuestro ánimo. Le toca el turno a Martín Riobó, un campeón de trial que, como es lógico, también creció comiendo bocatas.
Ayer jueves, el chef lucense Rafa Centeno y la empresa Torre de Núñez, conquistaron al público de la feria internacional Meat Attraction, que se celebra en Madrid, con el showcooking realizado con algunos de los nuevos productos de la marca, en colaboración con Galicia Calidade y la bodega Martín Códax.
La empresa gallega Torre de Núñez, una de las más importantes del sector cárnico a nivel nacional, estará presente en el encuentro internacional Meat Attraction que se celebra estos días en el recinto ferial IFEMA, de Madrid, y que apunta a convertirse en uno de los encuentros más relevantes del sector a nivel mundial.
El próximo miércoles 18 de octubre arranca la feria internacional Meat Attraction en IFEMA (Madrid). Allí estará Torre de Núñez con sus novedades.
Habéis hecho un cocido riquísimo este domingo, lo hemos olido desde aquí. Pero os ha sobrado y eso es una buena noticia. El cocido tiene larga vida. Con lo que sobra se pueden hacer muchas cosas, entre ellas unas sabrosísima receta de croquetas de cocido caseras.
Cuando uno va a una feria de este calibre tiene que ir con todas las consecuencias. La feria Meat Attraction se va a convertir, seguramente, e una de las más importantes del mundo del sector y Torre de Núñez estará presente con todo su poderío.
Ya, este tiempo no es muy normal en pleno otoño. Aún así, la gente, en cuanto ve que caen unas cuantas hojas del árbol, se lanza de cabeza a comer el cocido. En Torre de Núñez somos fans absolutos de este plato; es más, ¡seríamos capaces de comerlo en pleno agosto!