Archivos Mensuales: agosto 2020

Jorge Prado: «Me considero un piloto ganador y a eso salgo en cada carrera. Para eso trabajo cada día»

Jorge Prado Torre de Núñez

El pasado 16 de agosto, en el Gran Premio de Kegums (Letonia), el joven piloto gallego Jorge Prado consiguió un histórico tercer puesto en su primera temporada en MXGP, la máxima categoría del motocross mundial. Y lo hizo en tan solo tres carreras y después de dos fracturas en fémur y clavícula que le impidieron […]

Loncheados de Torre de Núñez, de todo para todos

Ahora que el mes de agosto se nos va y el inicio de curso está más y más próximo es una buena idea reservar una mañana o una tarde con nuestros hijos, irnos a la playa o al campo, y disfrutar del tiempo libre lejos del mundanal ruido. Y en esa circunstancia, en ese retiro […]

Salchichas Mexicanas a la parrilla

Sol, música y gastronomía. Estos son tres de los ingredientes que hacen de nuestro verano y nuestras vacaciones un “plato más apetitoso”. Gastronomía y buena comida a la que no podemos renunciar cuando estamos en la playa o en una parrillada con amigos. Para esas jornadas de parrillada y buena compañía una de las mejores […]

Recetas para el verano con nuestra panceta bien crujiente

Enciendes la televisión, y la meteoróloga dice que esta semana va a hacer calor, mucho calor. El verano ya aprieta y cuando vuelves de la playa con hambre (la playa siempre nos da hambre), te apetece cenar algo para recuperar la energía y estar acompañado de los tuyos.  

Una cena de verano con nuestro lacón braseado

lacón braseado

Imagínate que has quedado esta noche para un concierto en la playa pero llevas toda la tarde de paseo con tus amigos. Quieres cenar algo pero no tienes tiempo para preparar nada. 

Tus amigos, una parrilla y nuestras Salchichas Sin + Mexicanas

salchichas mexicanas sin +

Cuando llega el buen tiempo, uno de los mejores pretextos  que tenemos para reunirnos con nuestra familia y nuestros amigos es organizar una parrilla en nuestra finca o en el campo para juntarnos y disfrutar de una buena carne a la brasa. 

Nuestros choricitos a la parrilla

Aunque cuando pensamos en parrilla lo primero que se nos viene a la cabeza es una buena costilla de cerdo o ternera aderezada con un buen adobo hay otros complementos que no pueden faltar en nuestras parrilladas, como por ejemplo unos choricitos parrilleros  de Torre de Núñez.  ¿Cómo son los chorizos parrilleros de Torre de […]

El bocata de jamón para llevar al río

Bocata de Jamón serrano

Aunque parezca mentira, en estos torridos días de verano, la playa no es la única alternativa que tenemos los amantes de la naturaleza y de un buen chapuzón. Otra opción, que muchas veces pasa desapercibida, es coger un buen bocata de jamón serrano y llevárnoslo con nosotros y nuestros amigos a la orilla del río.