Archivos Mensuales: junio 2017

Cuatro playas gallegas para llevar un buen bocata

Playas de Galicia

Que Galicia es un paraíso es algo que sabemos todos desde hace tiempo. Es algo que se sabe y punto. Su paisaje es puro espectáculo y las playas gallegas son de las mejores del planeta. Y no exageramos. Hoy os recomendamos cuatro –podrían ser decenas de ellas- para que os llevéis un buen bocata y […]

Cenas de verano: el lacón braseado de Torre de Núñez

Cenas de verano. Lacón braseado.

En verano, salvo que te encante eso de hacer paellazas y churrascadas –que no está nada mal- lo que apetece casi siempre es cenar algo rápido para disfrutar de la noche. Las cenas de verano son para disfrutarlas: un buen producto, una preparación sencilla y listo.

Premio internacional para las Salchichas Sin + de Torre de Núñez

Premio internacional para las Salchichas Sin + de Torre de Núñez

Las Salchichas Sin + de Torre de Núñez recibirán uno de los premios internacionales más prestigiosos del sector alimentario a través del Taste and Quality Institute (iTQi). Este premio, considerado el único sello de calidad en sabor, es otorgado de forma anual en Bruselas tras una rigurosa cata a ciegas.

El choripán en San Xoán espanta las meigas

Choripán en San Xoán

Se acerca San Xoán, una de las noches más mágicas que se celebran en Galicia. Las sardinas y el churrasco siguen acaparando los paladares pero hay otra cosa que también sabe a fuego y que se está implantando: el choripán en San Xoán también “pinga no pan”.

Comó limpiar la parrilla para que quede como los chorros del oro

Limpiar la parrilla

Seguimos hablando de barbacoas y parrilladas. Llega el verano, es lo que hay. En Torre de Núñez somos unos maestros no sólo en el arte de elaborar los mejores productos para poner sobre las brasas, también nos hemos convertido en unos auténticos expertos en todo lo que tenga que ver con la barbacoa y su […]

#GeneraciónBocata: Uxía Martínez

En Torre de Núñez continuamos con la iniciativa de dar visibilidad a deportistas que, por desgracia, no ocupan minutos de televisión. Es una generación de campeones que siempre tira de bocata para ganar energía, que siempre tienen a una madre al lado que les da fuerza. La #GeneraciónBocata está dando mucho que hablar. Uxía es constante y trabajadora. Que haya llegado hasta aquí es producto de horas y horas de entrenamiento y esfuerzo; la madre le llama “hormiguita trabajadora”, por algo será. Ganó su primer partido con 7 años, en un campeonato gallego, y desde aquélla no ha soltado de la raqueta. Se levanta a las 07:15h. y, después de las horas escolares, a eso de las 16:15h, se va corriendo al club para entrenar. Así todos los días hasta las 19:30h. Ella mismo reconoce que el entrenamiento le impide a veces estar con los amigos o faltar a algún cumpleaños, pero el tenis siempre le acaba compensando por otro lado. El palmarés que la tenista Uxía Martínez ha conseguido con tan sólo 15 años pone los pelos de punta: es la número 1 del ránking absoluto gallego y la 55 del ránking absoluto a nivel nacional en la categoría “cadete femenina”. Pero no sólo eso, con esta edad ya ha destacado en importantes campeonatos: campeona del “Mutua Madrid Sub-15 A Coruña” y finalista en Santander; campeona den TKK Warriors de Bilbao en 2013 y finalista en otras ediciones. Y mucho más. Uxía es una campeona excepcional, un ejemplo a seguir. Es un orgullo pertenecer a la misma tierra que ella y que todos aquéllos que, como Uxía, hacen del esfuerzo y la constancia un modo de vida. ¡Bravo, Uxía

En Torre de Núñez continuamos con la iniciativa de dar visibilidad a deportistas que, por desgracia, no ocupan minutos de televisión. Es una generación de campeones que siempre tira de bocata para ganar energía, que siempre tienen a una madre al lado que les da fuerza. La #GeneraciónBocata está dando mucho que hablar.

Los distintos tipos de madera para tu barbacoa

Tipos de madera para barbacoa

En Torre de Núñez seguimos empeñados en que este verano organices las mejores barbacoas y seas el foco de atención –e incluso de envidias- de tu barrio. Sí. Ya te hemos dado bastantes consejos para tus parrilladas pero nunca son sufiencientes. Hoy hemos buscado qué tipos de madera para barbacoa son los más adecuados. Depende […]