De auténtica invasión podríamos calificar lo que vivimos estos días en el stand de Torre de Nuñez en el Fórum Gastronómico de Coruña. El evento, que congregó a lo más importante del sector alimentario, tuvo un claro ganador: el jamón de Torre de Nuñez. ¿Quieres saber el por qué?
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Normalmente, los embutidos son considerados los niños malos de la alimentación. En realidad, hay mucho de leyenda urbana alrededor de ellos. Como pasa con todo, hay que degustarlo con moderación y punto.
Nuestros productos no dejan de sorprendernos. Nosotros los ponemos a andar y ellos sólos van consiguiendo nuevos retos. No nos extraña, su calidad atrae; como ejemplo os vamos a contar una nueva colaboración en la que andamos ahora mismo. ¿Os suena Bendita Cocina?
“Me gusta la cinta verde porque es color esperanza. Me gusta el caldo gallego porque me llena la panza”. Este dicho popular deja claro que el caldo gallego alimenta. Es uno de los platos estrella de Galicia y también una de las elaboraciones a las que mejor le sienta nuestro chorizo.
La finalidad del concurso es premiar a los cortadores profesionales que demuestren mayor destreza, estilo y creatividad a la hora de cortar el jamón.
La empresa cárnica lucense Torre de Núñez se ha propuesto encontrar al mejor cortador de jamón de Galicia, para lo que ha puesto en marcha un concurso que se realizará coincidiendo con la sexta edición gallega del Fórum Gastronómico, que tendrá lugar entre el 12 y el 14 de marzo en el recinto ferial ExpoCoruña.
“Nos levantábamos muy temprano. Preparaba unos bocadillos, agua y al coche”. Así nos cuenta la madre del campeón de kárate Xavier Santos como planeaban las rutas para llevar a su hijo a competir. ¡Los bocadillos no podían faltar!
¿Qué tienen en común los jóvenes deportistas gallegos? Unos padres que los han apoyado, muchas horas de dedicación… y muchos bocatas de jamón serrano esperándolos después del entrenamiento. Torre de Nuñez quiere descubrir a todos esos chicos y chicas que cada día entrenan para ser las futuras estrellas gallegas del deporte. Porque todos y todas […]