Los maestros parrilleros son esos seres (humanos, por supuesto) que, en cuanto se ponen en contacto con la barbacoa, entran en un estado de éxtasis místico. Cada uno tiene sus trucos, casi podríamos decir secretos sepulcrales, para que las brasas sean perfectas. Os vamos a desvelar cómo lo consiguen.
Lo hacemos todos los veranos pero este, si cabe, más: Torre de Núñez te da la brasa. Lo explicamos.
Sí, insistimos, la barbacoa es uno de los momentos más agradables del verano. Porque es una celebración para los reencuentros y, por supuesto, para pasarlo pipa comiendo cosas ricas. Sobre la parrilla puedes poner lo que te apetezca: verduras, pescado, carne de cerdo o ternera, ¡fruta!… En Torre de Núñez sabemos que la barbacoa da […]
Poco a poco vamos viendo la luz después de estos duros meses. La inminente llegada del verano nos ayuda a recargarnos de alegría y nuevos planes y, aunque este año celebremos la noche de San Juan en casa, no va a faltarnos el clásico por excelencia de la noche de San Juan: los chorizos a […]
Estamos a punto de entrar de lleno en el verano y ya se nota en el ambiente. La luz, el sol, la sonrisa y, por supuesto, las barbacoas. Os lo decíamos la semana pasada: las barbacoas son la celebración perfecta para reencontrarnos con nuestra gente después de todos estos meses tan grises.
Hemos pasado demasiado tiempo sin abrazar a nuestra gente. Muchas semanas soñando con el reencuentro y con volver a disfrutar de la compañía que más nos apetece. Ahora, que ya ha salido el sol, llega el momento de volver a encontrarnos. Las barbacoas son el mejor plan para disfrutar con la familia y amigos.
Es cierto que nuestros ancestros tardaron años en descubrir el fuego. También lo es que, una vez descubierto, ponerlo a punto para una buena barbacoa tampoco es tarea fácil. Hoy vamos a daros unos consejos para que vuestra barbacoa veraniega salga perfecta.
El verano está en su mejor momento y en Torre de Núñez seguimos dándoos consejos para que no metáis la pata con vuestra barbacoa. Nuestros gama de productos pensados para la parrilla son siempre una garantía. Esta semana nos toca hablar de los chorizos criollos.
Uno de los productos estrella de las barbacoas veraniegas son los chorizos. Muchas veces, se ponen sobre la parrilla como acompañamiento de otras carnes o productos, pero también tienen vida propia.
Dicen que la noche de San Juan es una de las más mágicas del año. Con ella inauguramos el verano. Y lo hacemos alrededor de una hoguera, en familia o con amigos, para disfrutar de la conversación, de las risas, de la música y, por supuesto, de la comida.
