¡Prepárense! La época del cocido y el lacón con grelos ya está aquí (aunque ya sabéis que nosotros los comeríamos hasta en agosto). Pero antes, hay que depurar los excesos navideños y eso exige recuperar los hábitos y la dieta saludables. Hoy vamos a preparar una ensalada ligera con nuestro lacón braseado. No es cierto […]
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Ahora que el mes de agosto se nos va y el inicio de curso está más y más próximo es una buena idea reservar una mañana o una tarde con nuestros hijos, irnos a la playa o al campo, y disfrutar del tiempo libre lejos del mundanal ruido. Y en esa circunstancia, en ese retiro […]
Imagínate que has quedado esta noche para un concierto en la playa pero llevas toda la tarde de paseo con tus amigos. Quieres cenar algo pero no tienes tiempo para preparar nada.
¿Eres de los que va a la playa para estar relajado o de los que quema energía todo el rato en el agua y en la arena? Para cualquiera de las dos cosas necesitas este artículo.
Hace unos días poníamos en marcha nuestro concurso de tapas saludables para hacer en casa. La respuesta del público fue un éxito. De entre todas las recetas que han participado, el jurado ha decidio la ganadora sea este Pastel de berenjena con lacón braseado Torre de Núñez, de Ana López. La idea es que, […]
No os preocupéis, todavía queda verano. Y si el verano se acaba, podréis recurrir durante todo el año a las refrescantes recetas que ha elaborado el chef Rafa Centeno con nuestros productos.
¿Te has ido ya de vacaciones de Semana Santa? ¿Eres de los que trabajas hasta el miércoles? Da igual. Siempre es un buen momento para prepararte el bocata que te llevarás en el coche.
En verano, salvo que te encante eso de hacer paellazas y churrascadas –que no está nada mal- lo que apetece casi siempre es cenar algo rápido para disfrutar de la noche. Las cenas de verano son para disfrutarlas: un buen producto, una preparación sencilla y listo.